菜の花日和

猫・ランチ・ときどき手仕事 

大根づくし

2019-03-04 19:48:00 | お気に入り(食)

大根が安かったので一本買いした

今時季だと、ふろふき大根とか?

輪切りにして皮をむいて

     

その皮を細く刻む

     

大根の皮きんぴら、好き~!

ごま油で炒めて、酒・しょうゆで味付け

私は七味を振るのが好み

     

輪切りした身は薄味で炊く

きんぴらとユズ味噌のふろふきと大根

ステーキ

     

超ヘルシーでしょ

美味しくいただきました~♪