久々頑張ってみた晩ご飯

今回kikiさんがコキアを見に来られる

ので

せっかくなので他にどこを案内しようか

 

じつは、１０月になったら風花さんと

大子へ行く予定を立てていて

それが１３日でした、けど台風が来そう

なので止めにしようね、って

じゃあ、袋田の滝と大子がいいねと決め

てました

 

しかし、中央道が一部通行止めの影響で

高速バスが運休になってしまったりして

来られなくなり中止に

 

こちらでも今日の県域ＴＶで袋田の滝

周辺も大変だと

大子の街中が凄いことになっているのは

知ってたんですけど

中止にして正解でしたね

 

久々、kikiさんと風花さんがお泊りする

ので、気を入れて掃除をし

前々日からゆるゆる常備菜など作って

ました

 

今日の夕食～！いつになく皿数多い(笑）

　　　　　

左上、「やまと尼寺精進日記」レシピの

ずいきとあぶら揚げの巻き物風

　　　　　

中央上、メインの鮭のきのこ蒸し

　　　　　

右上、ＮＨＫ「あさイチ」の３シェフ

レシピできのこの柚こしょう炒め

　　　　　

左下、鶏ささみと三つ葉と搾菜の和え物

　　　　　

お椀はけんちん汁、鍋いっぱい作った

ので、当分の間これだな(笑）

右下、雷こんにゃく

　　　　　

七味を振って、ピリ辛に＾＾

 

自分で言うのもなんですが、美味しく

いただきました