小学いも

１２月です、今年もあと一ヶ月

先週小分け大掃除なんて頑張ったせいか

今週ちょっと不調です

火曜日の東京行き、前夜から喉の違和感

今時期にこんな状況で出歩くのはマズイ

と断念

１日中ひたすら寝てたら、回復しました

 

食欲が私の健康のバロメーターなので

そんな意味でも大丈夫みたい＾＾

 

頂き物のサツマイモでなんちゃって料理

サツマイモを１口サイズに切って、水に

さらして、レンチン

バターで炒める

　　　　　

みりん、醤油で味付け

ゴマを振って完成

　　　　　

揚げてない分ヘルシー？（バターは）

揚げてあんをからめたのが「大学いも」

なので、これは「小学いも」かな？