先日、茄子を天日干しにして「干し茄子」を作ろう
ってやってみましたが・・
天気がイマイチで乾きが悪く、ちょこっと雨にあて
てしまい結果カビが出て失敗でした
今度は太～いゴーヤをいただいたので、「干しゴーヤ」
に再挑戦
今日はいい天気でほぼ完成かな？
もう少しです、明日の天気に期待しましょう！
毎朝楽しんでいる朝ドラ「瞳」のお気に入りの出演者
ミケさん
ときどき、「おぉ～い！舌が出てるよ～」状態で出演
していて可愛い♪
朝チェックして、昼の再放送でパチリ
ってやってみましたが・・
天気がイマイチで乾きが悪く、ちょこっと雨にあて
てしまい結果カビが出て失敗でした
今度は太～いゴーヤをいただいたので、「干しゴーヤ」
に再挑戦
今日はいい天気でほぼ完成かな？
もう少しです、明日の天気に期待しましょう！
毎朝楽しんでいる朝ドラ「瞳」のお気に入りの出演者
ミケさん
ときどき、「おぉ～い！舌が出てるよ～」状態で出演
していて可愛い♪
朝チェックして、昼の再放送でパチリ
す揚げしたらかりんとうみたいになるかしら！？
七緒という雑誌をみていたら、加賀ゆびぬきの記事があって、
大西由紀子さんが載っていましたヨ。
わたしはどちらかというと犬。
でも主人にはおまえ自身はネコだと言われますけど。
そう私は主人にではなく家についているのか（笑）。
私は相変わらず、ゴーヤチャンプル・・・。
ゴーヤの佃煮も美味しいのに、なかなか作れません。
干しゴーヤにしておけば、保存できるのでしょ？
お天気もバッチリなので きっと いい干しゴーヤができたでしょう
早々ゴーヤのわたはも利用できますよ 以前流行ったゴーヤ茶に・・
干しゴーヤもお茶に変身
干しゴーヤは素揚げでも お菓子になるし、戻して椎茸等で佃煮系も
お薦めです。。。
パソコンがしばらく使えなくて。。。復活したので
おじゃまします。。。
残りが痛んでしまうので干してみました
後でどうするか・・検討します
天ぷらはしたことないです、苦さ消えます？
着物の本なのですか？頼んでみようかな
でも猫もワンちゃんのように人につくコもいるみたいよ
うちのコですが（笑）
たぶん保存できるかと
でもすぐ使っちゃいそうです
１番苦いところでしょう？
いろいろに利用できそうですね、ありがとう！
来年は自分で栽培してみようかな～