味は好きずき

大根につづいて、お庭のミカンとユズをいただきました

　　　　　

柑橘系大好きなので嬉しい～♪

で、お隣さんが今はまっているユズの食べ方を教えてくれました

皮ごと薄くスライスして、おかかをかける

　　　　　

調味料は無しでしょうか？よく聞いてなかった私＾＾；

酸味がマイルドにはなりますね

これはご飯のおかず？ 箸休めかな？