菜の花日和

猫・ランチ・ときどき手仕事 

栗ごはん♪

2015-09-20 21:18:18 | お気に入り(食)

世間はシルバーウィークなんですってね、いつからこうなったの?

5連休になるのは、次は11年後の2026年ですって

高速道路とか混んでいるらしいですが、どこに行く予定もないので

でも、今日からお彼岸なので墓参りには行ってきました

 

先日の生け花の日に先生んちで頂いてきた栗があるので、大好きな

栗ごはんでも作りましょう

栗は皮むきが大変ちょっと湯がくと楽らしいですよ

さっそく~!

おぉ、結構楽かも^^

     

やはり鬼皮は硬かったです、包丁がすべって左人差し指から流血事件

大丈夫!大したことないので続行~!!

     

ちょっとくらいの渋皮はいい事にしよう^^;

お米は今日兄家からもらった新米で炊いてみます

お塩ひとつまみと日本酒少々、新米なので水控えめで

     

美味しくできました~!



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