帯状疱疹は１週間目なので、だいぶ落ち
着いてます
後は傷を治すだけだそうです
ぬり薬の種類が変わりました
このところはゆびぬきも織りも全然手を
つけてません
家事も最低限のみ＾＾；
せめて頂き物のへべすで何か作りたいと
ぐぐってみて、「へべす胡椒」をみつけ
ました
ゆず胡椒大好きだし
にさせていただきました
用意するもの：へべす 青唐辛子 塩
へべす３個くらい、よく洗って水けを
ふく
表皮をすりおろす（結構大変！）
３個で７ｇほどなので、くぎりよく
１０ｇにするのにもう１個おろす
青唐辛子も１０g分（３本だった）
たて半分に切って、種をのぞいてみじん
切り
塩はへべす＋青唐の２０％（４ｇ）
合わせて、すりすり（結構大変！）
煮沸消毒した瓶に入れ完成！
味見はしてません、辛いもんね 
残った実の部分は果汁絞ってポン酢と
して利用するとよいそうです
青唐辛子は今日買ってきました
面白かったのは
親切に『辛い』って書いてあるの
ししとうなんかと間違って買う人がいる
んでしょうか＾＾
明日もへべす購入の旅します❗
ちょっと皮のすりおろしが大変！
へべすって種がないから果汁しぼり
には便利ね～＾＾
いい香りですよ、冷奴にもよくない？