お菓子のPomme(ポム)

商人デビュー塾受講を機に、gooblogを始めました。食べてくださった方が笑顔になれるお菓子作りを目指しています。

今年もよろしくお願いいたします

2023-01-03 20:11:22 | お菓子
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。




今年も皆さんに笑顔になっていただけるようなお菓子やパンをお作り出来るように頑張りたいと思います。どうぞよろしくお願い申し上げます。

pomme

2022年ありがとうございました

2023-01-01 00:03:02 | お菓子
今年も沢山沢山お世話になりました。
ありがとうございました。


手づくりサイトでは遠くに住んでいらっしゃるお客様にもお菓子をご利用いただきましてありがとうございました。
お客様は実際にお会いしなくてもメッセージをいただいたり、私がお伝えしたりしてまるで近くにいらっしゃるようです。
感謝の気持ちで一杯です。

新しい年にはまた、新しく気に入っていただけるような物をお作りしたいです。
2023年もどうぞよろしくお願いいたします。



ブログにも遊びに来てくださって本当にありがとうございました。




最近の事など

2022-12-13 10:15:45 | お菓子
こんにちは
今日の川崎市は雨模様で気温も低めです。
クリスマスが近づいて来ましたね。
クリスマスのお菓子はドライフルーツを使った日持ちのするものも多いです。

パネトーネはパンなので、少し日にちが経ってもトースターで熱々にするとまた
美味しく食べられるので良いなと思いました。紙の型が一枚しか残っていなかったので、他はケーキ型で作りました。



毎年作るツリーのお菓子。ボリュームがあるので二人で召し上がってもよいかもしれません。




素敵なお嬢さんのバースデーケーキ
リボンの色はもっとシックなピンクなのですが.....
喜んでいただけたようで本当に嬉しかったです。

ありがとうございました。



紅玉林檎のタルトなど

2022-11-28 00:42:08 | お菓子
こんばんは
ご近所にお住まいのお客様の生菓子や焼菓子をお作りいたしました。
紅玉は特別好きなりんごです。

ほぼ大きいりんご3個入っています。
生地はパイに近く あまり甘さはないです。自分が大好きなタルトです。


今回洋梨と柿、ぶどうで季節を表しました。
苺の甘さがまだ冬ほどではなかったです。酸味も重要なのだと思います。苺の種類は多いですね。今回とちあいかでした。



七五三とお宮参りのお菓子をお作りしました。ありがとうございました。
健やかに大きくなってくださいね🍀


小さなフルーツタルトは、ディプロマットクリームで。

今回も読んでいただきありがとうございました。



試作など

2022-11-08 09:35:35 | お菓子
こんにちは‼️
この時期はまだ苺がほとんど売られていないので、市場に見に行きました。輸入の苺なら予約すれば買えますが、国産はまだないそうです。一月ほど前都内スーパーで小粒の夏苺が売られていました。
すずあかねと言う名前でした。

バンや1才のバースデーのお菓子などの試作をしています。

全粒粉とレーズン、クランベリーのパン

かぼちゃとバナナをお砂糖の代わりの甘味として混ぜ混んだ蒸しパン(カット後)

きな粉を沢山入れててんさい糖をほんの少し…そんなクッキーも作ってみました。
自分の子供が小さい時に野菜のパンケーキを色々作ってみた事を思い出し、懐かしくなりました。

読んでいただきありがとうございました。