お菓子のPomme(ポム)

商人デビュー塾受講を機に、gooblogを始めました。食べてくださった方が笑顔になれるお菓子作りを目指しています。

HappyBirthday

2018-02-13 07:08:34 | お菓子
おはようございます。
先週末は、お誕生日会のケーキを作らせていただきました。

4回目の今年、いつもの、というご注文でしたが、フルーツの種類で少しずつ変わります。
熊本のデコポンを入れて、苺はとちおとめとさちのかを使いました。


フルーツってカラフルでみずみずしくて、かわいいな~と思います。
野菜もそうですね(*^^*)

地味な存在ですが、スポンジが美味しくないと全てだめ、というのが私の師匠のお言葉なので、心に刻み込んでいます。


温かい部屋で、大人数にケーキをカットする難しさを改めて実感しました。
修行不足ですf(^^;

☆お誕生日おめでとうございます☆