こんにちは
読んでくださり、ありがとうございました。
川崎市のすくらむ21で本日プチマルシェが行われます。
場所は南武線の武蔵溝ノ口駅より徒歩15分です。
時間は11:30~13:00です。
1Fの室内開催で、大きな入り口の窓を開けて換気や感染対策などを行っていただいています。
写真のお菓子は自家製杏ジャムとスモモジャム(甘さ控えめ)をサンドしたビクトリアサンドケーキです。果物の酸味ときび砂糖だけを使ったバターケーキがアフタヌーンティーにぴったりです。
アップルパイも先程焼き上がったばかりです。今の時期パイ生地がだれやすいのですが、作業部屋でクーラーを効かせて折りました。
ご賞味いただけたら嬉しいです。
今日は梅雨が開けて干しているはちみつ梅を取り込む日です。お日様をしっかり浴びてもらっているところです。
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