トホホ。

部屋がきたない、散らかっている。
超、ストレス。
朝から動きっぱなし。
自分の時間なんて全然ない。
なんなんだ。
何してんだ。
ブログすら書けない。
洗濯だけでどれだけの時間をかけているんだ。
洗濯機は自動だけど、干してたたんで。
お母さんなんて、なんなんだ。
みんなすごいよね。
今日はもうやだ。


最近、手作りお菓子が気になる。
バレンタインデーのあたりからかな。
作ってみたら楽しくて。
図書館で本を借りてきて作ってみた。
とりあえずクッキー。
娘と楽しくクッキング！
と思ったけれど、私が作り始めると興味を示すけれど、彼女が手伝えるあたりになると結局違う遊びを始めていて、一緒に…どころじゃない。
作った物にもあまり興味がないみたいだし。残念。
ま、楽しかったからいっかぁ。
写真は又今度。


今、食欲あるからごはんもおかずも沢山作っちゃうんだよねぇ。
料理時間もかかっているなぁ。
もっと効率よくしないと何もできない。
何もしてないのに疲れた。

先日、スーパーで友人に会った。
「疲れた顔してる」と言われた…。
夜中も２回起きる。
昼寝なし。
元気なブログ書けない。
これから茶碗洗い。
せがれは泣いている。
もうだめポ。
これ以上書いてもなんなんで、久しぶりに書いたのにすみません。
なぐさめのコメント下さい…。

本日は

今日はバレンタインデー。
義理チョコをあげる同僚もいないし、パパちゃんには前にあげたし、あげなきゃいけない身内には今日は会えないし、普通の一日でした。

が、…。

今日はなんと、今井商店に取材の人が来ました。
昨日電話があり、今週金曜日の放送。
はい、柏崎の地域ＦＭ、ＦＭぴっからの取材です。
なので、これを読んでくれて聞きたいと思っても市外の人は残念ながら…。
です。
しかも我が家では録音できる機材がナイ…。

いいんです。
こんなんでいいんです。
こんな感じでいいんです。

実は聞いた事ない番組で。すみません。
市内のお店に伺ってどんなもん売ってんですか？とか聞くっていう番組。

母と私の二人で出演。
３０分番組で、３曲のリクエスト曲が間にかかって。なので話す時間は少ししかないんだけど。
難しいですね。
雑談風の中から拾ってくれたらいいんだけれど、本当にインタビュー形式で。
「コレはなんですか？」とか「昆布の種類は？」とか「創業はいつ？」とか。

私は高校で放送部に所属。
そこの後輩もＦＭぴっからのアナウンサーをしています。
人にはインタビューしたことがあるけれど受ける側はほとんどナイ。
難しいですね。
何を話したかほとんど覚えていない…。
今頃反省。

もし聞けたら聞いてみて…。
うーん、どうでしょう。
２月１６日の１０時から「幸子のおじゃまします」だったかな。
よろしくお願いします。

連休

連休が終わりました。
パパちゃんは日曜日だけが休みだったので普段とあまり変わらず。

その日曜日は我が家に家族大集合！！
パパちゃんの両親、パパちゃんの弟家族、パパちゃんの妹夫婦。
私たちも入れると、大人８人、子供三人。
狭い部屋でごめんね。


で、前に書いたとおり、バレンタインデー目前。
しかし何の準備もしないまま日曜日…。
これじゃまずいと思い、朝５時半に起き（これはせがれが泣いたため、いつものこと）、洗濯などをしてから６時半に近所のセブンイレブンに。
ブラックチョコを買いに行きました。
で、前の日に作ったケーキのレシピではいまいちだったので、何度か作ったことのあるシットリ系のチョコレートケーキ。
型が小さいのしかなかったのでレシピの半分量でチャレンジ。
今回は電動泡立て器があるので余裕かな？
と思いつつ調理開始。
途中娘が起きてきたり。

で、パパちゃんの両親だけがくると思っていたのでとりあえず一個だけ作っておけばいいか、と思って作成。そして完成。

で、朝ごはんやら片づけやら…。
全く時間がない…。
もうあきらめました。

で、午前中には全員集合！
あ、どうしよう…。
ケーキは小さいのが一つ…。
ま、みんなでおやつとしてドーン（？）と出してみんなで食べるか！
と思っていたら…。
甘いものが沢山出てきてしまいました…。
もう、私のケーキは出す感じではなく、しかしそれしかなく…。

結局切り刻んで３等分に。
１５センチのハートの形は更に小さくなってしまいました。
本当に申し訳ございませんでした。
しかも味見なし。
どうだったんでしょう？？

ま、今度又つくってみようかな。

電動泡立て器って便利だね。疲れないしやる気もなくならないし。


甘いものをひかえようと思いつつも、おかあさんが買ってきてくれたシュークリームを二つ食べました。
前日は自分で作ったチョコケーキ。
あははは。
美味しゅうございました。
シュークリームうまかったなぁ。
近所のケーキ屋やしろ。
久しぶりだし、私にとって今年のバレンタインはとっても良かったです！

みんな又来てね！！

ガーナショートケーキ

本日は久しぶりに、超久しぶりにお菓子を作ってみました。
ガーナのチョコの中に書いてあるレシピで作ってみました。


直径１５㎝ハート型／１台分
材料
Ａ[卵：Ｍサイズ２個　砂糖：６０ｇ]
Ｂ[小麦粉：４０ｇ　ココア：１０ｇ（ふるっておく）]
ガーナミルク１/３枚（刻んでおく）
Ｃ[牛乳：１０cc　バター：１０ｇ（湯煎で溶かしておく）]
Ｄ[生クリーム：１５０cc　砂糖：１０ｇ　洋酒：大さじ１]
ガーナミルク：２/３枚（湯煎で溶かしておく）
フルーツ（イチゴなど）：適量

作り方
①型の内側にバター（分量外）を塗り、小麦粉（分量外）をはたいて、余分な粉を落とす。型の底に紙をしく
②ボールにＡを入れて完全に泡立てる。Ｂとガーナミルク１/３枚を混ぜ、Ｃを加える。型へ流し、１７０度のオーブンで３０分焼く。
③ボールにＤを入れて泡立てる。溶かしたガーナミルク２/３枚を加え、混ぜる。ボールごと氷水にあてて冷やす。
④②を２枚にスライスし、フルーツと③の１/２量をサンドする。残りの１/２量で周りを塗る。フルーツを飾りつける。


割と簡単にできました。
で、出来は…。
スポンジが硬めでクリームが柔らかめでした。
と言うわけでちょっと失敗…。
見た目も全く違うし…。あれ？？

はじめて作ったレシピだったので、本当はリハーサルにしたかった。
しかし娘は「絶対にパパちゃんにあげるっっっっ」と言い張り、すこーしお手伝いをしてくれてパパちゃんに渡しました。
卵白だけ泡立てる、とか、全く細かくないので気楽に作れました（失敗したけど）。
これがうまくいけば大量生産しようかと思ったけれど、多分これ以上あまり変わらないようなので、違うものを作ろうかなと。
明日義父が来る予定なのに、間に合わないだろうなぁ。
こういう時にきちっとできないんだよねぇ。
タイミングをちっとも考えない。
せっかく来るのに、バレンタインはまだ先だ、みたいに考えるんだよねぇ。
当日会えるわけじゃないのに。ばかだよねぇ。
こういうイベントごと、うといっていうか気が利かないっていうか。
こういうところ直さないと気が利かない嫁って感じで。
すみません。あああ。
なんとか来るまでに準備しないと。
やばいです。
買うか？

そうそう、味は良かったです、よ。

たいぞうですっ。

私とせがれの一ヶ月検診が終わりました。
これで本当に終了した感じです。
ふぅ。

せがれの検診結果は異常なしでした。
１kg増えていました。
あれだけ出すもの出しているのに１kgも増えているとはどれだけ飲んでいるんだろう？？一応足りているんですね。
ちょっとホッとしました。
顔にしっしんが出ていますが、多分おっぱいのせいだと思うのであまり気にしません。一人目のときは非常に気になっていたけれど。こういうところが適当になったって二人目なんだなぁと思います。
洗濯物も一人目は赤ちゃん専用の洗剤で洗ったりしたのにねぇ。ははは。


私、ぶっさいくに撮るの天下一品だと思います。でしょ。
いや、実際、今こんな感じですけどね。


私の検診も特に異常なく、風呂も入っていいよと。
と言ってももうすでに入っていたんだけどね。えへっ。
出産後１５日目に助産師さんがお宅訪問にきて、「三週間すぎたら入ってもいいよ」と言われたので冬だし、入っていました。
後は腹を引っ込めるだけだっっ。
体重はもとには戻っていないけど、かなり食べてるけど安定しています。
うちのエンゲル係数は超高くなっています。やべ～っっ