おー!ワンダフル

ヨッシーも涙こぼれたよ

ホームベーカリー

2011年04月18日 09時32分24秒 | 日記・エッセイ・コラム

毎朝1個、今日(4月18日)で3個焼きました。

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美味しい香りにロコちゃんも喜んでいます。

この焼きたて熱々を食べたら、もう!大満足。

焼いたパンは好きな大きさに切って冷凍保存しています。

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小麦粉を使うパンばかりでなく、米粉のパンが話題です。 米でも、粉ではなく、ご飯を使う方法に興味があります。 ご飯を使う場合でも特別のホームベーカリーは必要なく、今の器械でできるそうです。

「ご飯をハンドミキサーですりつぶす」…新聞記事がありましたが、私なら圧力鍋でお粥を炊いたらどうかな??と考えています。

きょうもあと1時間で焼けます。これもお友達にプレゼントします。

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明野図書館のカイドウです。濃いピンクがかわいい花ですね。私の庭にこの花が欲しい。

これも苗木を探してきたいです。