お漬物をどうぞ 2019年04月12日 16時20分26秒 | 日記 今日も曇り空。昼頃には霧雨もありました。 近所の先輩がくださった、キュウリの漬け物。 「〇〇ちゃん、ほうら食べろー」と目の前で、丸ごと一本ご馳走になりました。 良く漬かってるのに、塩っぱく有りません。水が上がったら水は捨てて、塩を足さない。 キュウリの甘みが味わえる、美味しいお漬物です。上手ですねー。 こちらは、いつもの、私のぬか漬けです。 この酸味が大好きです。