きびなごのお刺身 2019年05月14日 22時49分49秒 | 日記 宿毛からキビナゴをいただいたので、手開きでお刺身にしました。 残りは背骨を残して、開きにしてあります。 こちらは明日、天ぷらの予定です。 晩ご飯には、ビールを飲みました。 12時から玉子焼き、肉じゃが、野菜のトマト煮、豆ご飯、生姜すりおろし、キビナゴ。 真ん中は、キュウリのぬか漬け。 今日もたくさん食べました。 今日はプールでバタ足を40分も、泳ぎ続ける事が出来て、自分でもビックリしています。