おー!ワンダフル

ヨッシーも涙こぼれたよ

お弁当のおかず作り

2020年04月15日 16時58分02秒 | 日記

今日はお休みです。

明日と明後日、2日分のお弁当のおかずとして、何か作りましょう。

子どものお弁当の大きな丸いハンバーグが美味しそうでした。その男の子が最後にもりもり食べるのを見ていて、私も作りたくなりました。

はい、できました。温かいと美味しいんだけど、私は偉い人じゃないから、食べる前に温めるなんて、出来ません。

自分で干した椎茸を戻して、甘辛く煮ておきました。油揚げも油抜きしてあまり甘くしないで煮ました。

これが出来ていたら、錦糸卵を焼いて、彩りにスナップエンドウの青みで、カンタン散らし寿司ができますね!

ご飯が炊けていて、ちょっと作り置きがあったら、朝のお弁当作りが超カンタンです。

学童保育に、今、大学生の男の子が来ていますが、大きなタッパーにご飯を入れて、お弁当を持ってきています。

何を作って来たのかしら?

頑張ってるね! 偉いね!


ライラックの花 アマリリスの蕾

2020年04月15日 09時10分24秒 | 日記

ライラックの花が開きました。

今朝は無風なので、揺れないで撮れましたよー。

全ての枝先に蕾の房があります。

これもまた自分史上最高の、ライラックです。

このライラックは数年前に強風が吹いた時に、物置側に倒れそうになってしまいました。それを紐で引っ張って直したことがあります。

去年からこの辺りを畑にしたので、肥料も一緒に吸える様になったのが、良かったのでしょうか?

足元のシャクナゲも立派に咲きます。

アマリリスの蕾です。

こんなに大きくなりました。

今日は晴天。気持ちの良い朝です。

お休みで良かった!