午前中雨が降り、10時頃からは台風の様な風が吹きました。おさまったところで外に立たら、作物が倒れたり、折れたり… 散々な被害になりました。
よそではもっと酷いことがあるのだからと、自分に言い聞かせました。
初収穫のツルムラサキの葉。
今から炒めて食べます。二十代の頃川崎に住んで東京にお勤めしていた頃、この野菜に出逢いました。
豚肉を炒めた油で、炒めて食べます。
元気になるミニトマト。モロッコが少し。
昨日の休日、江戸崎カボチャを買いました。
これは茨城のブランドカボチャで、完熟で収穫するカボチャです。
お値段がとても立派で、丸ごとだと2000円です。
でも丸ごとでは切れないから、この４分の1がちょうど良い具合です。
さて何にして食べようかな？