「筍飯ができてるよ、帰りに寄ってください」 そう言う連絡をもらって仕事帰りに実家に立ち寄りました。
「ご飯に混ぜてあるのと、具と、どっちが欲しいの？」
母がそう言うと、私は迷わず「両方ください」 と言いました。
今すぐいただく晩ご飯に、混ぜご飯はありがたい。
そして(明日のお弁当には酢飯が良いな… )と、私の献立は決まっていました。
そんな母の味を真似て作った、筍飯の具です。
筍の先端の方は大きく切り、その下の方は細かく刻みました。
筍の他には、ニンジン、シイタケ、油揚げ。
実家では原木椎茸を栽培していたので、干し椎茸が山ほどありました。
椎茸多めがお約束です。
私はちょうど生椎茸を買って、昨日一日干したのを使いました。
私も歳をとって、母が定年退職した年齢よりも大きくなっています。
ますます、昔食べたものが恋しくなっています。
「お母ちゃん、今年も筍ご飯を食べてるよ」
昨日妹から筍が届きました。
硬い方を煮てみました。
薄味で美味しくできました。
昨晩のアマリリス。裏側も立派に咲いています。
そして今朝、もう一方も開きました。
花弁の先に点の様に白い色がアクセントですね。
今日は11 時から４時間半の勤務です。
これからは短時間勤務になる様です。
行ってまいります。
日曜日だと言うのに、郵便屋さんのバイクがブウブウ走っています。この住宅団地には118 軒もあるから、何度も何度も聞こえます。うちにも来たよ！
これは、安倍のマスクか？
ブルーの使い捨てマスクでした。
裸のマスク５枚です。
1人に５枚と言う事です。
裏側には、簡単なマスクの作り方が書いてありました。
市役所の職員が５枚ずつ袋詰めしたのかなぁ？
妹の住む筑西市では既に１世帯にアルコール消毒薬の500 ccを３本、最寄の小学校に取りに行く方法で配布されました。
その時、筑西市では品薄の消毒薬を、よく手配できたなぁと感心すると同時に、その資金力に驚きました。
我が桜川市では、何もくれないだろうと思っていました。
これ、いよいよ自分のマスクが無くなるまで、記念に取っておきます。
昨日摘み菜の株を細かく切り刻んで、土に埋めたばかりなのに、今日はそれを掘り出しました。
そこへ手ありインゲンを植えました。
今２時半頃は、こんな具合に日が半分当たりませんね。
今日も、このお風呂マットに正座してやりました。
２本ずつ8カ所です。
蔓ものネットが、良い具合に張れました。
これを一人でするのは、大変なのよ〜。
これはお仕事じゃないから、自分流でオッケー。誰にも叱られません。
５月になったら、ミニトマトとシシトウを買って来て植えます。ミニトマト用の長い支柱が足りません。100 均に行きたいな！
ズッキーニの発芽は14個のうち2 本でした。この種の蒔き直しもしなければなりません。
ズッキーニは苗を買うと１つが100 円もしています。
今後、充分暖かくなってから、オクラの種まきかなぁ？
こんなに楽しくって良いかしら？
先ほど妹がドライブがてら来てくれて、筍の湯がいたのをくれました。
今度はクッキングです。
午前中クロネコに野菜を出しに行きました。
カウンターに出してある筆記具を、消毒済みと使用済みに分けていました。
お客とスタッフの間には分厚いビニールのカーテンがしてありました。
私はカードに登録してあるので、筆記具は要りません。
消毒薬はありませんでした。
帰りにスーパーへ寄りました。日曜なので混んでいました。
メモして行った品物を急いで探して、他にも欲しいものが見当たらなかったけど、すぐ諦めて、帰ってきました。
農産物直売所には野菜の苗がたくさん並んで、山は若葉が美しくて、初夏の喜びに溢れていました。
買ってきた野菜で早速作ってお昼ご飯にしました。
新玉ねぎのレンジ蒸し。
キンピラゴボウ。
高知のシシトウの醤油炒め。食べて３つ目が、辛くて参った！
明日のお弁当に入れられるように、ちょこっとおかずが大事です。
朝のお味噌汁の温め直し。ジャガイモとキャベツがたくさん入っています。
それに大好きな草餅です。きな粉が粗挽きで香ばしくて美味しいものでした。
地震大丈夫だった？ と、娘が電話をくれました。
高知のビーチも駐車場が入れないようになって、波乗りはついにできなくなったそうです。
