今朝の外気温はマイナス1℃か・・・
少し日が長くなってきたように感じますが～とにかく寒い～:(；゛゜'ω゜'):サムィー
天気がいいと～日なたは温かいのかも？なんてビジュアルにだまされてみたり～
2F作業部屋からの風景も～茶色が多くて寒々しいです～( ；∀；)
そしてしまじろうぼっちゃまは～ウチで一番暖かい場所を陣取っています～
そう～ココは石油ファンヒーターからの温風が通る空間～ねこぬっくぬくね～(*´ω｀*)
間近でしまじを見つめると～まゆげが数本チリチリって縮れているの～゜(∀) ゜ エッ?
ヒーターに顔面近づけすぎたんだね～ソコ神経ないから～。゜(゜^∀^゜)゜。
さてさてダンナちゃん～久しぶりに伊勢崎町に行こうよ～
麺房三宅 高知市伊勢崎町5-18 TEL088-873-3120 営業時間AM11：00～PM16：00 定休日 水曜日 地図はコチラ 駐車場店舗北側にあり
アタシが小学生のころは～幸町から一ツ橋小学校へ通っていたのですが～ ヽ(・∀・ )ノ
なにせ30数年前の話ですので～ここら辺は変わりまくっています～
当時アタシが住んでいた家も～いまでは立派なレオパレスが建ってるもんなあ～
さあナニ食べようね～アッツアツのおだしで天ぷら食べたいけど～別盛りないもんね
フツーの天ぷらうどんだと～天ぷらほとびるしおだしの味が分からんなるし～・・・
そうだ！かけうどん二つに～単品の天ぷら盛り合わせにしよう～
(人´∀｀)ナイスアイデア
13時を回っての入店でしたが～次から次へとお客さんが入ってきます～ヽ(｀д´；)ノスゲ
ふと外を見ると～外テーブルの上に食器・・・この寒いのに外で食べたのね～
お茶はセルフで温冷両方のポットをおいてくれました～(ノ・∀・)ノ
かけうどんきた～～！！
おだしをすすると～アッツアツでイリコ味・・・あっあとからカツオの風味もきます～
アツさのあまりにダンナちゃんがレンゲを探していますが～ココはないのね～
白くやわらかめの麺は麺幅がまちまちの太さで～ココ折り目？って三角もあって（；^ω^）
ねじれていて～つるんとモッチリしています～(ノ´∀｀*)
天ぷらの盛り合わせです～もう菜の花が出回っているんですね～
ひとあし早い春の味覚をいただきまーす～天つゆがついてくるのもいいなあ～(*´∀｀)ノ
カボチャ・レンコン・インゲン・にんじん・大葉・玉ねぎのかき揚げ～サクサクでウマ！
天つゆでサクサク食べるのも美味しいけれど～おもむろにうどんに乗せてみたり～
やっぱ天ぷらは別盛りの方が～アタシとダンナちゃんは好みです～ヽ(゜∀゜)ノタノシー
あーそうそう～このお店では平日ごはん無料サービスがあります～
おかか・しそこんぶ・梅しそから選べるので～けっこう注文している方がいましたよ～
エビ天がふたつあったので～ダンナちゃんと仲良く1本づつ食べます～(*´ω｀*)
あっ・・・エビのしっぽまでちぎれずに取れたら願い事が叶うの～(人´∀｀)←デマです
たいていお店に行くときは12時を外しているのですが～今日もギリ2席あった～(゜∀゜)ノ
いつも繁盛しているお店です～
そして昨日は節分でしたね～ヾ(*´∀｀*)ノ
スーパーに行ったら恵方巻きが山のように積まれてましたが～
買わずにウチで作ってみました～ヽ( ・∀・)ノ
米1.5合に泉利さんの真昆布を入れて炊きました～（＾ω＾）
この大きさの昆布で500mlのだしが取れるそうです～真昆布ってスゲー！
すし酢は米酢と砂糖大さじ3と塩小さじ1/2～前回より多めなの～
炊飯後10分以内にすし酢を合わせていくの～もちろん市販のすし酢でもOK(￣ー￣)ｂ
中身の具はキュウリ・卵2個分の卵焼き・カニカマ・ツナマヨ～そしてだいじな海苔です
海苔の上に薄く酢飯をのばしていって～テキトーに具をのせます～(ノ´∀｀*)
濡らしたまきすと海苔の位置が～キチンと合っているかどうかを確認して～
えいやっ・・・と巻いていくとできあがり～ヽ(゜∀゜)ノ
カニカマバージョンも同様です～
具は手前に置かないと～巻いたときに中央にこなくなりますからね～(ΦωΦ)フフフ…
半分に切れば～中巻きサイズの丸かぶり寿司のできあがりです～ヽ(*´∀｀)ノ
さあ～恵方を向いてかじるのだっ・・・と子どもたちに出すと～
お姉ちゃん「え～～食べにくいき～切ってー！」・・・( Д ) ゜ ゜ナヌー！
・・・さらに4分割したフツーののり巻きを美味しそうに食べよりました～。・゜・(ノ∀`)・゜・。アハハ
食べ終わった後のおだしをマジマジと見つめるダンナちゃん～茹であがりの洗いが足りてないなヽ(｀д´；)ノキビシー！三宅とまつみどっちが好み？って聞くと「瀬戸の雅！」って・・・。゜(゜^∀^゜)゜。
キビシさに磨きがかかるよ～わんぽっち♪
