梅雨の合間に急に晴れるとしまじろうぼっちゃまやー
気温の上がり方にビックリこくわよイキナリ真夏日とかになるもんなー
サスガのしまじも暑いのかメートル超える勢いで伸びております長いっ(≧∇≦)
なのでメレンゲぼんも離れてお昼寝ぞよココはねこトイレの上でして(*´σｰ｀)
この上に窓があるので開いてるとちょっと涼しいんすよ
そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ！
ちゃんぽん亭総本家高知店 高知市杉井流15-21 TEL088-882-1248 営業時間 AM11:00～PM22:30LO 定休日 なし 地図はコチラ 駐車場 イッパイあり
はいっ杉井流の麺激戦区ですこの日は火曜だったので2軒ほど定休日でしたが
少し前からココのノボリが気になっててええゴイゴイ酢ーではありませぬ(ヾﾉ･∀･`)
メニュー表記がチョイ変わって野菜の量も選べるようになったんですね
ほいで7月下旬から焼飯の種類がごっつ増えそうですわよ九条ねぎイイなあー
そうニューカマーなコチラです！汁なしちゃんぽん野菜中940円がキターヽ(*´∀`*)ﾉ
もうちゃんぽんてなんやっけってツッコみたくなりますが細かいコトは気にせずにっ
よく混ぜてお召し上がりくださいとのコトやはり和えそばなんですね
ではっ熟成醤油たれがまぶさった細ストレート麺さまがこんにちはー
すでにたれと和えられててグルテンの粘りでピッカピカな状態でございます
なのでチョイ混ぜて野菜とすすればおしょう油の旨味がめっちゃ効いちゅうっ(´~｀*)
おしょう油だけでなくブヒコクや和の甘みも入っててかなり複雑テイストですわよ
たれは濃いめでも油そばほどのオイリーさはなく野菜とちょうどの相性で(oﾟ▽ﾟ)o
ドコかあのちゃんぽんの香りもするんですこのたれとネギの相性もヨロシおすっ
野菜は中240gで以前のフツー盛りと同じ量かと思われましてよ(*´∀｀*)b
ああ卓上の自家製ラー油が止まらない！美味しく食べてごちそうさまでしたー
くろすけ嬢ちゃま「ちゃんぽんはいろいろ混ぜたモノでっしゅーよね！にっへー」
そう麺だと地域によって味が違うき広義の総称でイイんですよちゃんぽんは(ノ∀`)
かくいう高知も五目そばにトロミをつけたモノをちゃんぽん言うコトが多いもんなー
ココの自家製ラー油は火入れをされてないので麺の熱で活性化される唐辛子の香ばしさがチョー個人的に大好きですのよお酢は・・・使いませんでしたー(*ﾉωﾉ)←酸っぱ最弱w
