塩麺独歩相棒へ行っちゃうよー(=゜ω゜)ノ

お姉ちゃんのデスク下からナニかを見上げるしまじろうぼっちゃま～もっそいガン見

ええ社長（次女）のデスクでカサコソ動く音がするわね～くろすけ嬢ちゃまかしら？

もしかして追いかける気マンマンで出てくるの待ちをしてんじゃないでしょーね～(； ・`д・´)ヤメレ

しまじがくろすけの毛をむしりまくるから掃除がタイヘンなんだぞー！ダンナちゃんがねw

そんなこの日はちょっと変わり種な辛い1杯を求めて～久しぶりにあのお店へ行こう

 

塩麺独歩 相棒　高知市二葉町4-1　TEL088-883-7505　営業時間AM11：00～スープ完売にて終了　定休日 火曜　地図はコチラ　駐車場 店舗南側

確かこのお店にはレッドとかブラックとかいろんな種類があったハズどす～(*´σー｀)←うろ覚えかい

メニューを見るとあさりらーめんにも惹かれるなあ～あっレッドって唐揚げなんだー

からさが調節できる塩たんたん麺もえーなあ～だけど汁あり？汁なし？ココ重要ポイント

ココはブラックに挑戦しよう～塩らーめんブラック味玉トッピングでお願いします・・・！(｀・ω・´)ノオー

 

塩らーめんブラック800円+味玉トッピング100円きましたー・・・黒いエルモ？(；・∀・)セサミストリートね

ってビジュアルにひとりでウケちゃったわよー！作った方がタマゴをこう置きたかったんだww

センターにはマウンテンワサビで全面刻み海苔～スープを飲むと海苔の香りとゴマの香ばしさ

シソの爽やかさに節のアクセントも入ってて塩麹入りの複雑なスープでやんすヾ(*´∀｀*)ノキャーキャー

白っぽく長方形のエッジが切れこむなめらかな細麺で～口当たりがもっそい官能的

小麦の香りがクリスタルぞよ～他であまり見ない麺だっぺやー！ヽ(*´∀｀)ノイヤッフー

刻み海苔の下にはキクラゲがおって～味玉の下には細切りメンマがおわします～

アレ？マウンテンワサビの下は大きな平たい1枚海苔がドーンその下がチャーシュー！ワオ

 

つまり下から語ると～麺onチャーシューまわりにキクラゲ・メンマon1枚海苔on刻み海苔

センターにワサビでやんすかナルホド楽しい～レンゲにワサビを盛ってスープを溶くと・・・

初めにツーンと刺激が抜けるけどスープの味が甘くなる～うひょひょクセになるべー

透明感のある細麺ツルツルの～ワサビと海苔スープをゴクゴクぷっはー(;゜∀゜)=3

ああ日本人でヨカッター！美味しく食べてごちそうさまでした～

本日のオマケ・・・・・・・

しまじに狙われているくろすけ嬢ちゃま「おかーたま！大事な情報をお忘れでっしゅー！」

おおそうでした～塩麺独歩相棒は4周年を迎えるそうで～きたる4/29（水）！

塩麺独歩（基本の塩らーめん）650円→350円（大盛400円）で提供ですってーヽ(・∀・ )ノ

なお当日は塩麺独歩のみの販売（100食程度）だそうです～この日はアタシ仕事や

 

 

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味のベースが2種類選べて塩麹入りと塩麹なしクリアが全メニューに対応しちょるとな～さらに手揉みちぢれ麺タイプもありますぜ～山椒も試してみようと思いつつ複雑なスープの味わいに忘れちゃってたー(ノ∀`)

4周年おめでとうございますーってわんぽっち♪