夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

讃岐うどん讃州も久しぶり~(*'ω'*)

2015-04-29 06:07:53 | 外食したうどん高知市

2段ベッド上段つまり社長(次女)の布団でお昼寝中のしまじろうぼっちゃまー

眠くてボヘボヘーッとしちょるのう~おめめが直角三角形みたいになってるよ~(≧∇≦)ブハハ

カメラを構えるアタシに向かっておシッポがパッタンコ~パッタンコ~ってご愛嬌?

んなワケないか~確実におかーたまジャマってオーラがヒシヒシと伝わってくるわーハハハ

そんなこの日はあのお店のアレが食べたい~しばらく行ってない気がするのよ

 

讃岐うどん讃州 高知市竹島町158-1 TEL088-831-5743 営業時間AM11:00~PM15:00頃 定休日 水曜 地図はコチラ 駐車場あり

記録によると1年半ぶり?そんなに来てなかったっけー!そりゃー恋しくもなるってば(ノ∇≦*)タハー

オーダーをすませたら久しぶりにじっくりメニューを見てみよう~年中冷かけがあるのよね

夏季限定のざる細麺が4/29~9/30まで!コレまだ食べたことがなかったんだ~

しかし種類がハンパなく多い~優柔不断がマトモに悩んだら来年になりそうーww

でもやっぱりこのお店のコレが食べたい~プリプリ海老の湯葉巻きうどん770円ヽ(*´∀`*)ノイエーイ

前回はざるで湯葉巻きが別盛りだったのね~サックサクでいただくのも魅力的だけど

コレがおだしでほとびるとどーなるのか・・・!キョーミシンシン

アツアツおだしをずずーっとすすると~独特なサカナの香りがして昆布味がキュキュ

平たく細めのピロッとしたうどんはやや麺幅がマチマチやけど~舌触りがめっちゃシルキー

細いのでやわらかいかと思いきや~ムッチリムチムチと心地よい弾力でやんす~(*´ω`*)

わずかに弾力グラデーションもあるでよ~ココは打ちたて茹でたてにこだわりがあるもんね

あっ・・・大将が麺切りしてるよドンドンドン~いま菊モミモミとかもやっちゃうんだ

そして目当てのプリプリ海老の湯葉巻き・・・!ガブリと食らいつくとアッツイ!ヽ(`Д´)ノヒィィ

半分はカリッと香ばしく~おだしにつかっていた部分はジュワジュワのジューシー

海老のプリプリ感とまわりのイトヨリ鯛すり身の旨味にヨダレがブッシャー!(≧∇≦)キャーキャー

つまり中身から語ると~エビをすり身で包んでさらに湯葉で包んで天ぷら衣をまとっちょります

しかしアッツイよ~コレが冷かけ状態ってのも試してみたいけどできるのかな?

次に来たら聞いてみよう~だけどコレよりも細いざる細麺も気になりまくりー(*ΦωΦ)ヒヒヒ

湯葉巻きモグモグのうどんツルツル~アツアツおだしをゴクゴクぷっはー

美味しく食べてごちそうさまでした~

本日のオマケ・・・・・・・

冒頭の眠たいしまじから枕元へドリーアウトすると~ココにはくろすけ嬢ちゃまがおるでよ

1枚の写真にしまじとくろすけが入る距離感とかおかーたまちょっぴり感激ヽ(*´∀`)ノ

ベッタリ仲良しにはなれないけれど~しまじ兄たんに近寄りたいんだもんね

 

 


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チョー個人的好みですがココのプリプリ海老の湯葉巻きが大好きなのです~他であまり見るコトがなくてココにくるとコレ食べたくなっちゃうの~(*´σー`)そして麺切り台のマットのたわみに年季を感じるww

マットだけお取り替え可能ですわよーってわんぽっち♪

 

 

 

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