夏子のひとりごと

麺好き兼業主婦の日常

いごっそらーめん店長へ行くのだー(´▽`)ノ

2021-02-17 05:00:29 | お店の塩ラーメン

しましましまじ~しまじろうぼっちゃまーはワタシの背後ですいよすいよ

PCに向かっているとよくココでピッタリくっついておりますのよ( *´艸`)

チョイチョイ下僕へケリが入りますがあああもうちょっと右でお願いー

お姉ちゃんも通りすがりに撫でていきます愛いヤツじゃ

そんなこの日はあのお店へ行きたくなりましたのコチラ

いごっそら~めん店長 安芸郡北川村野友乙427付近 TEL090-9094-8057 営業時間AM11:30~PM14:30 PM17:00~20:00 定休日 月曜と金曜 地図はコチラ  駐車場 周辺にイッパイあり

めちゃお久しぶりです!到着は11:45でお車は6台くらいかな(*´σー`)

去年の4月に来たっきりで入店する前から塩かしょうゆで軽く迷っておりまするー

いざココロを決めてポチりますわよ!食券はメガネのお姉さんにお渡しして

いつものマダムはいらっさるけど先代のあの動きが見られないのはちとサミシス(*´з`)

んっ?オモテのベンチに座ってたのはジャージ姿でピンとこんかったけど先代では!

いまごろ記憶回路が動きましたぜ!塩ラーメン850円がキターヽ(*´∀`*)ノ

もうね入店したとたんああこの香り!チキンの香りーって塩恋しくなりまして

ではっスープをずずずzーっと独特なチキンオイルの風味と香ばしさがーウヒョー

そして透明感でピッカピカな中細麺さまもお久しぶりですー

エッジはキリリとガッツリすすればプリッとほどよい熟成感がございます(´~`*)

チキンと野菜が優しく融合したとてもマイルドな塩スープには

こんぐらいのもやしとネギにいて欲しい!モチロン少なめや抜きもできますが(゚∀゚)b

ワタシには必要ですっ!もやしネギ柚子胡椒で永遠のスパイラルに陥りたい

そのほかカウンターの上にはおろしニンニクや唐辛子ペーストもございますのよ

ほいでドコからお箸を差し込んでもデッカイチャーシューにぶつかりますわよ計4枚

なので後半にはチャーシューの旨味もスープへ溶け出てコクが増えるったら(o゚▽゚)o

茹でタマゴは好物後食い!美味しく食べてごちそうさまでしたー

くろすけ嬢ちゃま「田野駅屋には寄らなかったんでっしゅーか?にへーー」

ドキ!いや寄りましたよお目当てのサバミリンはなかったけれど

ヨコとネイリのお刺身柵をゲット!あとで分けちゃるけん楽しみにしとけー(*´∀`*)b

 


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お店はすっかり2代目にお任せしてベンチでのんびりお客さんとおしゃべりしている先代のお姿になんかほっこりしながら帰ってきましたー(*´σー`)


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2 コメント

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Unknown (夏子)
2021-02-17 18:54:57
2代目になってアグレッシブさが取れたというか
ほんの少し優しい感じになりましたよね(*´σー`)
同じレシピでも作り手が変わるとまた違う味わいが楽しめます♪
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Unknown (mitanimomo)
2021-02-17 08:38:36
眼鏡のお姉さんは二代目の奥さんなんか?よう訊きません。
先日夜間に伺えば変わらずおばちゃん居りまして家族連れで賑わってました。
初代は裏方に徹し叉焼作ったりしてるみたい。
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