* ば ん ご は ん *

空は高く街は広いまま それが何故だかは判らないけれど

2月10日チキンカレー

2011-02-10 22:52:06 | カレー
*チキンカレー
*ツナ大根サラダ

久々に辛めのカレー。
自分レシピとしては、赤ワインとトマトベースの野菜ジュースが必要で、
あとは各種スパイスを足すんですが、
オールスパイスとナツメグを多めに入れればあとはあるもので。
あと辛いガラムマサラもたっぷり。
コンソメキューブも入れるし、肉に小麦粉塗して焼目を付けるので、
固形ルーは少なめに。
玉葱はやっぱり最初に結構炒めること、
隠し味に大蒜醤油とちょっとソースを入れる。
くらいが拘り。
でも結構煮込むので、意気込みが必要。

翌日はもうまったく嬉しくない誕生日ですが、
来客にお寿司をご馳走に。
何か廻ってないのって結構久々。
スミイカとか、鳥貝等貝系とか、あとは白身ばっかり食べたので、
皿の上が白っぽかった。白身万歳。
雲丹と生牡蠣は、ひとつだけ食べるのが一番美味しいと思う。
皆さん、メールありがとうございました!!

1月4日菠薐草カレー

2011-01-04 00:07:19 | カレー
*菠薐草としめじのポークカレー

お正月も終わって、
久しぶりにひとりごはんでした。
IPPON!グランプリが面白かった。
小木の実力にびっくり。
いや、おぎやはぎは前からかなり好きでしたが、
何かバカリズムより回転が速かったのにびっくり。
判ってなかった、あいつの事判ってなかった!
でもバカリズムも好き。


9月22日遠足カレー

2010-09-22 00:58:39 | カレー
*遠足カレー
*胡瓜とレタスのサラダ

何で遠足カレーかと言うと、
人参が銀杏切りになってるから…。
学校とかで作るとき銀杏切り習いましたよね。
あとは全然辛く作らなかったからです。

芥川龍之介の俳句が凄い。
ちょっと怖いくらい。
春なら一番好きなのは正岡子規の短歌ですが、
秋で良いのが

秋空を 二つに断てり 椎大樹
          高浜虚子

別に俳句を詠んだりしないですけど何となく。
日本語って美しいなと。

8月19日グリーンカレー

2010-08-19 22:39:01 | カレー
*グリーンカレー

ごはんは炒飯的な何か。
うーん、白米の方が良いかも。

前日、もの凄いセクハラを同い年の女子に受けて、
小四男子としてはドキドキと言うより怖かったです。
ガクブルです。
そして泊めて貰った子の家で、
日課の中でも人の家で出来そうな、
股割スクワットをやったら、友達大爆笑。
えー。
と思って懲りずに続けようとしたら、
「だってこうですよ!?」と
真似をされ、しかも彼女は全然出来ていないので、
何かこっちも大爆笑。
二人で腹痛てぇ!と。
結局やりとげられなかった精神力の弱さ、
何とかしていきたいと思います。
皆さん、すみません、お疲れ様でした。

そしてこの日の夜、何かぱっとしたくて、
また焼魚屋さんに行ってしまったんですが、
さすがにちょっと退かれていたかと…。
しかも多分前日の疲れで酔っぱらっていたらしく、
本当珍しく忘れ物をしてしまい、お店に迷惑を…。
ああ…と言う訳で最近落ち込んでます。
でもお兄さんは相変わらず格好良かったです。
あきよしさん、疲れてるとこごめんね!!





レッドカレー

2010-07-17 12:28:16 | カレー
*牛肉のレッドカレー
*?何かのサラダ

またカレー。
無印のスパイスセット使用。
レトルトの方のグリーンカレーは結構辛かったのに、
これは全然辛くなかったです。
ごはんの適当な盛りつけは来客が。
サラダはもう忘れた。

右京さんや虹先輩やヒデオミさんとNさんと飲み。
スペシャルゲストが若くて可愛かった!!
最近来た虹先輩からのメールが
「ATフィールド全開!」
と富士急でATフィールドを展開しつつ
ポーズ取ってた写メだったので、
返信してないけど悪いと思っていないですすみません、
でもいつも遠くから見守っていたいですよ。

2月14日昼ごはん

2010-02-14 22:28:49 | カレー
*牛肉カレー

いっきにアップしました。
やっぱりちょくちょくやらないと駄目ですね…。
そんな昔のことは覚えていられないですね。
マーロウは忘れすぎだと思いますけども。

何か食べたくてカレー。
トッピングは南瓜グリルと茹卵、
ブロッコリの塩茹。
カレーの具はしめじと牛肉と小松菜。

来客が借りてきた
「GOEMON」
を鑑賞。
江口は格好良い。広末可愛い!!
凄くビジュアル綺麗なので劇場で観た方が良い感じ、
だけど何であんな中華なんすか。
何すかあの城…外人が観たらまた日本文化を誤解されそうな。
でも広末の衣装が可愛かったから良いや。
ガトリング砲にややうけで。

そう言えば、先日また甥っ子+無理矢理来客を付き合わせて、
「かいじゅうたちのいるところ」
を観に行きました。
エンタテイメントと言うよりもアートな感じ、
良かったけど、観る人を選びそう。
子供と怪獣ってまあ、力があるかないかの差くらい、と言う話?
少なくともそう感じてる大人が作ったような。
でもそれにはちょっと主人公が大きかったかも。
怪獣が怖かったな~、大人としては。
子供が力持ってたらそりゃ怖いですわ。
虹先輩と語らいたいです!

オリンピック開会!
プルシェンコまで指折り数えてます。

12月13日チキンカレー

2009-12-13 23:01:33 | カレー
*チキンカレー
*豆腐とサラダ菜・ルッコラ・キャベツ・トマトのサラダ
 胡麻入和風ドレッシング

今日はゆっくり寝て、具体的にはワンピースの途中、
ミスター3がルフィとバギーと一緒に走ってる辺りに起きて、
ごはんを食べつつクロス・ゲーム観て、
ワンピースの映画を観に行こうと甥っ子をデートに誘いました。
手つなぎデートです。
男子ごはんを観た後、だらだら支度して、
その回の、もう、ちょっと予告編始まっちゃった??
くらいにピアリに到着したら…、
全回のチケット完売ですよ。
すみません、正直ナメてました!
ピアリですら…ッ!この…状況ッ!!(ジョジョっぽく)
そりゃぁ海賊王になるわ。なるべくしてなるわ。
脱帽。尾田先生と呼ばせて貰おう。
天才じゃないとか、そんな事じゃない。
ピアリでそれは尋常じゃない。初めて見た。
来週大人しく前売券買っておいて行こう、と誓った三十路前でした。
0巻はちょっと欲しかったんだけどな~。

なので、仕方ないしせっかく二人でデートだし、
仮面ライダーを観ることに。
とっさの予定変更にも機嫌を損ねない甥っ子。偉いぞR!
まあ彼にとっちゃどっちでも良いでしょうが。
つーか私もどっちも観たかったつーか。
そして予想よりも面白かった。
やっぱ特撮に出演する及川奈央、好きです。はまってます。
でかいライダーと吉川晃司にうけつつ。
ディケイドのなつみちゃん好きなんですけど、
まさかの参戦に驚愕。ええええ。
でもなつみちゃんだから許す。ストレートロング萌え。

映画館の前にあるレインフォレストカフェの
何か良く判らないけどおもちゃ売り場みたいなとこで、
甥っ子の保育園児ーズの一員と遭遇。
私としては「あ、お噂はかねがね…」みたいな感じだったんですが、
勿論その子のママには「えっと…誰?」と甥っ子に聞かれると言う対応で、
「叔母です」と焦って言ってみたら、
「えっ、若いですね?」とのお言葉を頂き、嬉しかったんですが、
叔母に若いも何もあります!?
いや、ワカメちゃんとか若いですけど。
つか十分叔母として若くはないですけど。
でも感じの良いママで、自分の子供でもないのに
ママ仲間ってこんななのかぁ、と思いました。

そして右京さん、疲れてるとこさんざん待たせて、
しかも遊べなくてごめんね!!!
あの後結局カレー作ったよ…。
また連絡します!!!

今日のサラダドレッシングは、
かぼす・米酢・島根醤油・塩胡椒・サラダオイル・煎胡麻。
油と酢を変えるだけで全然違うのが奥が深い!
そしてカレーは辛めに。
甥っ子には辛くする前に取り分けたあげく、
ケチャップや牛乳で超マイルドにして出してるのに
「何でこんな辛く作るのっ!」と言われる始末。
えーでも超平らげたじゃん。大人並みに食べたじゃん。
いやー辛い物は体に良いとの信念があります。
漢字Tシャツを着る事があるなら、絶対に
「激辛」
って書いてあるTシャツにします。あるか知らんけど。ありそう。