多賀城の産業道路(県道仙台塩釜線)沿いの下り車線にある『桜木製麺所』さんは、いつも人が並ぶほどの人気店のようで、気になっていたのですが、今回ようやく入店出来ました。
一緒に行った会社の同僚が頼んだのと同じ「塩白湯ソバ(780円)」の食券を買い、席に着き出てくるのを待っていたのですが、出て来たラーメンは美しい外見でした。
具材は、厚めの“メンマ”“卵の黄身”、そして“2種類のチャーシュー”と見た目から美味しそうで、まず麺を食べると、しっかりとした歯ごたえと小麦粉を感じさせる美味しい麺で、優しい塩味のスープに良く合っていました。
“チャーシュー”は、“鶏ハム”的な淡白なものと、しっかりと醤油味が付いた2種類を味わえるのは良い感じで、結構、完成度の高い美味しいラーメンでした。
店の前に、小学生低学年以下の入店の断りとの紙がありました。
『桜木製麺所』さんの外観

自販機

メニュー

塩白湯ソバ(780円)

麺アップ
一緒に行った会社の同僚が頼んだのと同じ「塩白湯ソバ(780円)」の食券を買い、席に着き出てくるのを待っていたのですが、出て来たラーメンは美しい外見でした。
具材は、厚めの“メンマ”“卵の黄身”、そして“2種類のチャーシュー”と見た目から美味しそうで、まず麺を食べると、しっかりとした歯ごたえと小麦粉を感じさせる美味しい麺で、優しい塩味のスープに良く合っていました。
“チャーシュー”は、“鶏ハム”的な淡白なものと、しっかりと醤油味が付いた2種類を味わえるのは良い感じで、結構、完成度の高い美味しいラーメンでした。
店の前に、小学生低学年以下の入店の断りとの紙がありました。
『桜木製麺所』さんの外観

自販機

メニュー

塩白湯ソバ(780円)

麺アップ
