そばの里『がんこ』さんで「十割そば」を頂く（その２）

　「白石」から国道113号で「山形方面（南陽市）」に向かい、「七ヶ宿役場」を過ぎて、“滑津大滝”“滑津小滝”を過ぎてしばし車を走らせると、左側にソバの幟と「がんこ」の文字が見えてきます。

　前回4ヶ月前は開店していましたが、気まぐれな感じなので、今日はどうなのか行ってみないと分からないので、車を山の中に走らせました。

　駐車場に車が2台止まっていたので、これは営業していると思い、いざ店内に向かいましたが、おやじさんが一人でやっているので、当然迎えは無しです。

　少しして、店主登場で、一人ですか？ と聞かれたのみで、すかさず厨房へ下がってしまいましたが、前回来ているので、メニューは一つだけなので、「田舎もりそば(1,000円)」が来ると思います。

　15分ほどした、出て来た「田舎もりそば」は、十割ソバなのですが喉越しも悪くなく、自家製の辛し大根もこのソバに合っていて、突き出しのジャガイモも柔らかくとても美味しかったです。

　そばの里『がんこ』さんの看板


　そばの里『がんこ』さんの外観


　店内


　本日の食材


　田舎もりそば(1,000円)


　ソバのアップ


　ジャガイモ


　滑津大滝