『らーめん善谷』さんでランチ

　石巻市渡波地区にある『善谷』さんは、スッキリ味の煮干ラーメンや“醤油ラーメン”が有名で美味しいのですが、今回は、「とんこつ醤油ラーメン(780円）」を頼みました。

　“煮干し”や“ハゼ出汁”のラーメンは『善谷』さんの得意とするところですが、“とんこつ”というのがどうなのかと思い頼みました。

　出て来たラーメンは、見た目は塩ラーメンそのものですが、スープを一口飲むと、スッキリとした味で、全くくどさが無く、とても優しく美味しい味でした。

　醤油でも塩やみそ味でもない、とんこつでもこれだけの味を出せる『善谷』さんの腕の確かさを改めて知ることとなりました。

　『善谷』さんの外観


　メニュー


　とんこつ醤油ラーメン(780円）


　麺アップ