多賀城の産業道路（県道仙台塩釜線）沿いの下り車線にある『桜木製麺所』さんは、いつも人が並ぶほどの人気店のようで、気になっていたのですが、今回ようやく入店出来ました。
一緒に行った会社の同僚が頼んだのと同じ「塩白湯ソバ(780円)」の食券を買い、席に着き出てくるのを待っていたのですが、出て来たラーメンは美しい外見でした。
具材は、厚めの“メンマ”“卵の黄身”、そして“2種類のチャーシュー”と見た目から美味しそうで、まず麺を食べると、しっかりとした歯ごたえと小麦粉を感じさせる美味しい麺で、優しい塩味のスープに良く合っていました。
“チャーシュー”は、“鶏ハム”的な淡白なものと、しっかりと醤油味が付いた2種類を味わえるのは良い感じで、結構、完成度の高い美味しいラーメンでした。
店の前に、小学生低学年以下の入店の断りとの紙がありました。
『桜木製麺所』さんの外観
自販機
メニュー
塩白湯ソバ(780円)
麺アップ
一緒に行った会社の同僚が頼んだのと同じ「塩白湯ソバ(780円)」の食券を買い、席に着き出てくるのを待っていたのですが、出て来たラーメンは美しい外見でした。
具材は、厚めの“メンマ”“卵の黄身”、そして“2種類のチャーシュー”と見た目から美味しそうで、まず麺を食べると、しっかりとした歯ごたえと小麦粉を感じさせる美味しい麺で、優しい塩味のスープに良く合っていました。
“チャーシュー”は、“鶏ハム”的な淡白なものと、しっかりと醤油味が付いた2種類を味わえるのは良い感じで、結構、完成度の高い美味しいラーメンでした。
店の前に、小学生低学年以下の入店の断りとの紙がありました。
『桜木製麺所』さんの外観
自販機
メニュー
塩白湯ソバ(780円)
麺アップ
が、家の近くだとなかなかいかない傾向が強くて
チャーシューが二種類とは得した感じですね
近くだと行かないのは分かる気がしますが、この店は行く価値ありですよ。
人気も出始めているようで、昼時はいっぱいで並ばないと入れないようです。
最近は、仕込み時間を取るお店もあるので、行くときは
この店は、この周辺にこの頃出来た店としては抜群に旨いですね。
私もまた行きたい店ですね。