『春潮楼』さん

　石巻の中央にある元老舗割烹の『春潮楼』さんは，創業が安政2年(1855年)だそうですが，東日本大震災で被災を受けましたが，今年3月11日にラーメン屋さんとして再開しました。

　旧石巻復興マルシェの向かいに出来た，新しい『春潮楼』さんにランチを頂きに入ったのですが，メニューは，「支那そば」「辛支那そば」「つけ麺」「春潮丼」「ハンバーグ定食」と元割烹とは思えない庶民的なメニューばかりでした。

　頼んだのは「支那そば(700円)」で，具材は，“チャーシュー”“ゆで卵”“支那竹”“海苔”“ナルト”とシンプルな物ですが，“チャーシュー”は大きくて柔らかくジューシーでした。

　麺は，中細縮れ麺で，素朴な醤油味のスープに良く絡み，ホッとするラーメンに仕上がっていました。

　『春潮楼』さんの外観


　『春潮楼』さんの入口


　店内


　メニュー


　支那そば(700円)


　麺アップ