もったいない

本格的な稲刈りが始まりました。
きれいに刈り取られていきます。熟練の技ですね。

　　　　　　

彼岸花も満開、稲刈りの景色に色を添えます。

　　　　　　

今日の一品は付け合せのサラダ。
ゆで卵とエビとグリーンアスパラのミモザサラダです。

　　　　　　

ポテトサラダよりカロリーはありますが、たまには・・・・
久しぶりにニラの落とし焼きです。
何枚でも入るのが恐ろしい、食欲の秋まっしぐらです。

　　　　　　

ノーベル平和受賞者のケニアのマータイさんが亡くなった。
日本で「もったいない」という言葉を知って、「もったいない」を
世界に広めるキャンペーをしていた人、女性の社会参加を
呼びかけるグリーンベルト運動を始めた人です。
笑い顔が素敵だなと思っていました。
７１歳、まだまだ活躍出来る人なのに本当にもったいない。
この夏、節電を頑張った私たちにも、少しはもったいない精神が
芽生えたと思う。