きつねうどん

午後からポツリポツリと雨、昨日まではＴシャツ一枚でよかったのに
上から羽織るものが欲しい一日でした。
暖かいものがいいですね、今日はうどんです。

　　　　　　

甘辛く煮たお稲荷さんとたっぷりのネギを入れたきつねうどんを土鍋で。
一つ質問、なんで揚げ玉を入れたら狸うどんというのでしょう？
アツアツでおいしかったです。
タンパク質は・・・と言うものですから、タンドリーチキンも作りました。

　　　　　　

ヨーグルトとカレー粉に漬けこんで、肉もやわらかく焼き上がりました。
夫は、糸こんにゃくで佃煮を作っていました。辛い甘いと言いながら・・
最後はちょうどいい味加減になって、夕飯に間に合いました。

　　　　　　

体操の世界選手権で、史上初の３連覇を果たした内村航平選手に、
県民栄誉賞を送ると発表した。諫早出身の長崎県の希望の星だ。
原発周辺福島県双葉郡の８町村を対象に行った調査で
4分の１が元の居住地に戻る気がないとの結果が。
それでも、本当は故郷に戻りたいという気持ちもうかがえると
調査した福島大の教授は述べている。
国は、早急に被災者に希望を示さないと。