ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

ちゃんぽんと皿うどん

2011年11月21日 23時06分28秒 | 料理

今日は、材料は一緒だけど、それぞれの好みで
夫はちゃんぽん、妻は皿うどんです。

      

      

絶対、ちゃんぽんがうまいよ、いや皿うどんの方がいいと
では、別々にとなりました。でも仲良く食べましたよ。
大根サラダもお付けしましょう。もちろん、ご飯も大盛りで?

      

大根は水に放してパリパリに、シーチキンと海苔をちぎって混ぜます。
カロリーを気にしない人はマヨネーズで、ちょっと気になる人は
ポン酢でどうぞ。
今朝は冷え込みました。まだ、こたつもカーペットも用意していないので
もう少しゆっくり寒くなってほしい。
福島県大熊町長選挙が行われ、「時間がかかっても戻る」と
訴えた現職が、「集団移住」を主張した新人を破って当選。
全町民が避難している異常な状況だけれど、町民の本心は
ゆっくりでもいい、戻りたいとの表れだろう。
やっと震災復興に向けた第3次補正予算が成立した。


コメント
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