かぼちゃ饅頭、体格に合わせて丸めます。

友人と饅頭を作りました。黄色い色はカロチンたっぷりのかぼちゃです。

　　　　　　

カボチャの裏ごしを混ぜて、こねる、こねる、ひたすらこねました。
発酵をさせて、友人手作りの芋あんを入れて丸めます。
大きさの不揃いはご愛嬌、それぞれお互いの体格に合わせて・・・
年代物のセイロが活躍します。夫の祖母が使っていたものなので、
６０年ぐらい前の品物ですが、いい仕事します。
夫が火おこしをしてくれ、マキの火力であっという間に蒸しあがりました。
ホカホカふわふわ、熱いうちに味見です。おいしいものを食べると顔がほころびます。
蒸かしついでに、タケノコとワラビの山菜おこわも作りました。こちらはもちもちです。

　　　　　　

カワハギ（五島ではゴベといいます）のから揚げと、ふきの煮物を作って夕飯になりました。

　　　　

今夜は火星が地球に最接近するそうです。現在の火星は一等星の10倍も明るいので、よく目立つとのこと。
火星に生命物体がいるのではと思っている人達にとっては見逃せないショーです。
憲法９条をノーベル平和賞候補にと市民団体等がノーベル賞委員会に推薦状を送ったところ
候補として受理されたとの記事を新聞で読んだ。憲法改正の議論も出ているが、
戦争放棄を定めている９条が受賞になれば、世界中に知ってもらえれば・・・
発表日は１０月１０日、見逃せません。