今日は、先日塩麹につけていたサバの塩焼き、ふわっと柔らかく
いい塩加減でした。
インゲンは厚揚げと煮ました。味がしっかり染みたおかずです。
ニガウリはちょっと厚めに切って丸ごと天ぷらに。これぞニガウリと苦みが残っています。
今日、九州北部の梅雨明けが発表されました。が、まだ湿度が高い。
でも、せっかく明けたのだからモロブタを洗いに川へ。
じゃぶじゃぶ川に入って水しぶきをあげて大人の水遊び。
親子連れがテナガエビすくいに来ました。
網を片手に根気よく捕まえていました。
大人より子供の方が上手、すぐにバケツの中は10匹以上になりました。
ほとんどの学校で今日は終業式があり、明日から楽しい夏休み。
海水浴など水遊びは楽しみの一つですが、日立市の久慈浜海水浴場沖合にサメ約30匹が
現れたとのニュースがありました。人を襲うことはしない「ドチザメ」らしいが、
安全確認のため遊泳禁止となった。子供の水の事故には注意し過ぎるぐらいがいい。
いい塩加減でした。
インゲンは厚揚げと煮ました。味がしっかり染みたおかずです。
ニガウリはちょっと厚めに切って丸ごと天ぷらに。これぞニガウリと苦みが残っています。
今日、九州北部の梅雨明けが発表されました。が、まだ湿度が高い。
でも、せっかく明けたのだからモロブタを洗いに川へ。
じゃぶじゃぶ川に入って水しぶきをあげて大人の水遊び。
親子連れがテナガエビすくいに来ました。
網を片手に根気よく捕まえていました。
大人より子供の方が上手、すぐにバケツの中は10匹以上になりました。
ほとんどの学校で今日は終業式があり、明日から楽しい夏休み。
海水浴など水遊びは楽しみの一つですが、日立市の久慈浜海水浴場沖合にサメ約30匹が
現れたとのニュースがありました。人を襲うことはしない「ドチザメ」らしいが、
安全確認のため遊泳禁止となった。子供の水の事故には注意し過ぎるぐらいがいい。