イトヨリの握り

　　　　　　 今日は握りずしです。昨夜、青年漁師からイトヨリを頂いたので
　　　　　昆布〆にしておきました。身が柔らかいのでよほど新鮮でないと
　　　　　刺身や握りにはしないのですが、捕りたての新鮮そのものでした。
　　　　　いつものように夫作です。毎日、おいしい魚を食べられて感謝です。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　昨日、政府はコロナが感染拡大している大阪府、兵庫県、宮城県に
　　　　　「まん延防止等重点措置」を適用した。
　　　　　緊急事態宣言発令、解除、重点措置適用、繰り返しでは気もゆるむ。
　　　　　心に残る注意喚起が必要です。
　　　　　
　　　　　俳優の田中邦衛さんが亡くなったとのニュースが流れました。
　　　　　若い頃みた「青大将」が心に残っています。ご冥福をお祈りします。