自家製ビール

とうとう着手した自家製ビールづくり。

初挑戦はドライラガー。
もう、半年以上やる時期をためらっていたのだが、やってみると仕込みは超簡単。
ものの３０分で終わった。
ビールの元を湯煎して水に投入、補糖を入れて、エンザイムを入れて、イーストを入れて混ぜて終わり。
イーストは、添付のものではなく、別売りのエールイーストを入れました。
あら？ラガーにエールイーストでよかったんかいな。
でも、もう後にはひけません。

一度に１０Ｌもたいへんなので半量でやろうと思ったが、残してもね。

８時間経過して様子を見たら、さっそく発酵が始まっていた。

さて、これから２週間。

次はペットボトルづめの準備だ。

生理２

プンの生理はぬかよろこび。
3滴（本人曰く）で終わり。
いわゆる中間期出血っていうやつでしょうか。
がっかりです。
これでブランクは5ヶ月目。