自家製ビール4日目

泡が噴き出る心配もなさそうなので、昨日から床下収納庫に移動。
こっちのほうが、気温も安定していそうだし。

様子を見るため・・というのはウソで、プンの運動会準備のため、朝5時起きして収納庫の蓋をあけると、ぱーっと華やかな香り。
よなよなエールと同じ！

水面の泡はほとんどなくなって、袋の上部におりのようなものがついている。
発泡自体はまだぷくぷくと続いている。