鬼柚子茶

家族3人の毎日

小梅2週間

2012-06-16 10:25:57 | 料理・趣味
小梅を漬けて15日目。
どんな味かと食べてみた。
まだ、浅い感じだけど食べられます。
見た目がかわいいよね。

漬けてから10日で食べられるってところがいいです。
普通の梅がつけあがるのが土用すぎるから、それまでのつなぎにもなる。

毎日のお弁当に大活躍です。

小梅。

出回る時期が短いので、見つけたら即!