梅ジュース、甘露煮

梅ジュース１キロに続いて、今度は完熟梅の甘露煮。

これは、レシピよりだいぶ砂糖を控えた。
だって、糖分とりすぎになっちゃうもの。

梅１キロに砂糖は５５０ｇ
梅は１キロ１９８円の見切り品。
これをしばらくざるに広げておいたら黄色く熟したので２回ゆでこぼし。

ホントは楊枝でつついて穴をあけるんだけど半分だけさぼる。

課題研究

課題研究という授業。
自分でテーマを決めてレポート用紙50枚にまとめるというもの。

そりゃたいへんだ！

６つのジャンルがあって、自分の好きな分野を選ぶんだけどプンは一番人気のない福祉へ。

それ以外のものは、絵、音楽、被服と制作を伴うもので消去法でもあったみたい。
人気がないから全部で3人だけ。しかも他の二人は休みがち。

担当の先生がこだわりの強い人で、毎回けんか腰になってしまいどうにも身動きとれなくなってしまった。
そこで！
私が強く進めて副校長に直訴することに。
うちの子の学校、副校長が二人いるんだけど、職員室を尋ねたら二人とも出てきて、個室で事情聴取。

結局翌々日になってから、”やり方を変えます”ということになり、そのことを報告しに来てくれた。

どう変わったの？と聞いたら、やたら怒らなくなったんだって。
もう一人の同級生に
”ホントに言ったんだ”って言われたと。

うーん。
確かに勇気いるよね。
私も眠れなくなったもの。