桑の実

６月３日

６月に入りましたが、五月晴れのような良いお天気の日に、

今年も友人宅の桑の実摘みに呼んで頂きました。

毎年、

桑の木が可哀想になるほどの実の量で、

驚きます。本当にすごい！有り難い立派な木です。

こちらの桑の木は

(…桑の実って皆んなそうかも知れませんが…)

熟すにつれて緑っぽい白からだんだん赤味がかり、すっかり熟すと黒くなります。なので、たわわになった実のグラデーションと、緑の葉っぱで、木全体が本当に美しいなーといつも感じます。

熟した黒い実は、すこし力がかかると、

赤紫色の果汁が滲みます。

その果汁の色がジュースなどにすると又とても綺麗です🩷。

友人らと数人で沢山摘んだあと、

庭でお茶☕️を頂きました。外での気持ちの良い楽しいひと時でした。

さて、桑の実ですが、私はこのほのかに甘い実がとても好きでいつも、ようく熟れた黒く大きい実を選んで摘みます。

食べきれない分はお砂糖でまぶしそのまま冷凍庫へ。

又甘さ控えめのジャムも作ります。

今年は、

教えてもらった酵素ジュースを作ってみます。…発酵大好き❤！

桑の実の半分量のお砂糖を使い容器に入れ、翌日から毎日素手で撹拌しなければならないそうです^ ^。

爪が黒っぽく染まるなあ⁈…

漬け込んで３時間ほど経ちました。

上手にできるか楽しみです🩷。

毎年、桑の実を沢山摘ませてもらって

ありがとうございます😊

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新春の楽しい時間

楽しい仲間の集まりはもうだいぶ月日を重ねて来ました。

方向性も野山を歩くだけでなく、バラエティーに富んできています。

今回も色々兼ねた(?)集まりになりました。

お昼はデパ地下でそれぞれが購入のお弁当。

市内にレンタルした素敵なお部屋に集まりました。800円／hだとか👍。

8名参加。

自宅の使ってないお品などを持ち寄り、じゃんけんプレゼント会をしたり

お菓子も沢山集まって、

ハンドメイドシフォンケーキはいつもセンスよく生花が飾られていて絶品です😍。

自宅で採れたと言う色も美しいキャロットもみんなに配られました。

私がじゃんけんプレゼントでもらったのは

ナッツや、雑穀類が贅沢に入った自家製食パン♡。それに、少し小ぶり染め付けウサギのカップ＆ソーサー　そして木製花入。

カップは小ぶりなので朝のコーヒーに丁度いい♡。

３時間程過ごしました。

帰り、

古いかんざしなどの展示があってるとのことで訪問。

かんざし、櫛などの展示がされていました。

ベッコウの彫りが美しい。

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シフォンケーキに飾られていたブーケ💐

これもじゃんけん！なんと私が勝ってもらって帰りました。

パンジー、シクラメン、オキザリスなどが小さく束ねられ、細い葉の木の枝が添えられています。

その細い葉の木、園芸店でよく見かけはするのですが、今の時点でどうしても名前がわからない。

小さい細い葉っぱながら、べニカナメのように新芽が赤いです。誰か知ってるかなあ？

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手帳. マンスリースケジュール帳

クリスマス🎄も通り過ぎ…

とうとう年の瀬がやって来ます。

お正月前後に調達する手帳は、

好みの物を！とお店を探し回るのですが、

ここ数年、ほぼ好みにピッタリなものを見つけ愛用しています。

無印良品のB６サイズ、

日曜始まりのマンスリー４５０円の品です。

大きさ厚さ日曜始まり、無駄なページが無くて、価格もお安い♡。ホント好き♡

でも、

ちょっと味気ない感はあります。

それで去年から思いついた💡

表紙を取り除き、代わりに和紙に着せ替えます^ ^。

これが、去年の物　

と言っても今日もまだ使っていますが。

手持ちの和紙の絵柄が限られているからこれで100%気に入ってる訳じゃないけど

１年も使っているとまあ、満足です。

来年のはこうしました。

和紙が足りなくて…

あえて黄色のケント紙を合わせました😅

かなり派手と言うか軽いと言うか💧…ですが。

無印のこの手帳、表紙は取り外しできるビニールでカバーされているので、

和紙に取り替えても１年大丈夫です👍。

『ステキな一年となりますように』です^ ^

(外した元の手帳の表紙が行方不明で、

 MUJI  webページからお借りしました🙇‍♀️)

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忘年お食事会

生きて来た一生の中では、

年末に忘年会を何度もやったこともありました。

コロナ禍以来、すっかり数が無くなり

今年は昼間のお食事会が一つだけです。

お昼に集まって、

お寿司屋さんでのランチです。

私はご飯を握りに代えて、天ぷらも添えました。

友人の言うところの「おせったい」などもあって、お腹いっぱい食べたあとに

に移動。

素晴らしく立派なチョコレートパフェを

頂いたものだから、ギブアップ気味でした。…先日のこともあったのに、学習出来ない私です。

市内、稙田地区を地元の友人に案内してもらったり楽しい時間でした。

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ランチのテーブルで、

又別の友人から、ステンドグラスの端材を使ったというお手製のペンダントが、みんなにプレゼントされ

みんなでじゃんけんし、好みの品を順番にいただきました。

私は優しいピンクのペンダント🩷

最初から一番気に入っていました。

ところが、

一つ余分があって再びじゃんけん勝ち抜き戦です。…で、私は最終勝者に‼︎

最後の一つも頂くことになりました😄。

申し訳ない、、、

こちらは濃いグリーンで光に透かすと表情が見えます。

頂いたペンダントをつけて帰りました。それぞれの今日の装いにそれぞれのペンダントがよく合って不思議です。

嬉しいプレゼントありがとうございました。

コロナ禍が明けて

仲間たちと少しずつ行動し始めました。

来年もみんな仲良く元気で楽しめるといいです☀️☘️🌸🍁⛰️。

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干し柿食べ頃？

カレンダーをチェックすると、

もう干し柿が食べ頃です。

経験がないので、自分で判断できなくて💦。

だいぶ黒っぽくなって、

…固い。

砂糖のような粉もふいてはないね。

小さい。

とりあえず試食！食べてみよう。

渋は消えてて、甘い👍

でもちょっと固いので、とろりとした甘く柔らかなと言う理想にはやや遠かった。

まだ今もスーパーで、大きい渋柿を売ってるので、再度挑戦もあるけど、

そこまで情熱があるかな？？？。

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先日から、楽しみにしていた多肉の花ですが、咲きません。

これ以上は無理かもね。

つぼみがついて長く経ちました。

干し柿も多肉植物の花も

今日はパッとしないページでした。

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