沖縄良いとこ一度はめんそ~れ!!

沖縄の美味しい、楽しい、嬉しいを。。。たまには番外編も。
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熱田公民館

2023-01-26 20:20:20 | 沖縄情報

先週道路沿いにポインセチアが植えられ

ていた場所、そもそも何の施設だったの

か気になって見に行ったら公民館でした。

 

しかも敷地内に鳥居。

 

その先にある拝殿。

 

島根殿(シマニドゥン)。

拝殿に小さな注連縄があって島根とくれ

ば、出雲大社と何か関係が?

 

早速調べてみると

「祈願の対象は、海水に浸食された

大きな岩である。さる大戦前は、神人が

ウマチー(旧暦2月15日、5月15日、

6月15日)に御花、線香、神酒を供えて

集落中の人々の健康とムジュクイ(諸作物)

の豊年祈願をした」

『北中城村観光ポータルサイト』より

 

大社とは何の関係もありませんでした。

 

沖縄でよく見かけるガスボンベの鐘。

 

産川(ウブガー)に

 

多分初めて見るツインの滑り台など

何気に見どころ盛りだくさん。

 

もちろん花壇の花もしっかり手入れが

行き届いていました。

 


キビの収穫 中盤戦

2023-01-25 21:21:21 | 家庭菜園

サトウキビの刈り取り作業が順調に

進んでいます。

 

毎回カゴ一杯分持ち帰り、

 

それを絞ると丁度大きな鍋が満タンに

なり、

 

さらにそれを煮詰めると、2リットルの

ペットボトル1本分になります。

 

去年は4本のストックを半年で消費した

ので今年は10本作る予定。既にこれで

5本目なので残りあと半分。このペース

だと来月中には終わりそうです。

 

ちなみに刈り取り作業後のお楽しみは

キビ丸かじり。鎌で外の皮を綺麗に

削った後

 

今度は歯でガシガシ剥いていきます。

(コツさえ掴めば比較的簡単に剥けます

が、歯の弱い方にはお勧めしません)

 

テキトーに剥いたら後は噛むだけ。

ビックリするくらい大量の汁が溢れ出て、

自然な甘さが口いっぱいに広がります。

 

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夜景を求めて

2023-01-24 20:20:20 | 沖縄の観光・遊び・ゴルフ

昨日は暖かな夜だったので(21時で

約22度)夜景を眺めに出掛けました。

 

まずは近所の謝苅公園へ。夜も悪くは

ありませんが、個人的には朝日に照ら

された午前早くの方が好き。

 

続いてデポアイランドを対岸から。

 

お次は伊佐交差点から普天間に向かう途中、

喜友名泉辺りから。

 

そして最後は浦添大公園展望台。

 

実際に見ている夜景は飛び切り綺麗

なのに、写真に撮るとただの夜の風景。

なかなか上達しませんが、そんなのは

当たり前、のようです。

 

この『プロの撮り方』の中に書いてあり

ましたが、

「どんどん写真を撮って欲しい。写真は

ピアノやゴルフのテクニックを習得する

のと同じように、深く考え、練習すれば

するほど上達していく」

更に、撮影する場所について徹底的に

調べる、時間帯や天候を考慮、その場所

を表現する言葉を考える、などなど。

 

専門的な内容も多く理解するのはとても

難しそうですが、気の向くままにパッと

行ってチャチャッと撮っても良い写真が

撮れないことだけは、よく分かりました。

 

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池作り(北中城編)

2023-01-23 20:20:20 | 家庭菜園

豊見城の畑に作りかけている池(モドキ)

ですが、作業は完全にストップ。理由は

サトウキビの収穫に草抜き、更に植付け

などやることに追われているため。

(しかも週に2回しか行けないし)

 

一方北中城の方は今の所順調に進んで

いるので、こっちで池作りをすることに

しました。ちなみになぜ池を作るかと

言うと、トンボの幼虫ヤゴをお迎えする

ため。トンボは蚊やハエなどを食べて

くれるので、畑を飛び回ってくれたら

快適に農作業が出来ると思うから。

 

最初に掘った穴がこれ。深さは1m以上

ありますが、

 

畑のど真ん中で遮るものが何も無いので

夏は多分煮えるはず。

 

そこで木の下に掘り始めましたが、

どうやらここも向いていないようです。

昨夜雨が降ったにも関わらず全然水が

溜まっていません。

 

そうなると掘ってもないのに既に水が

溜まっているここが良さそう。陽当り

バッチリなのが少し気になりますが、

イザとなったらビーチパラソルでも立て

るとして、とりあえず明日からここを

一気に掘り進めます。

 

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今年最高の飲み会

2023-01-22 22:22:22 | 番頭の独り言

昨日昼前、携帯に着信。相手はホテルに

勤めていた頃、よく泊まりに来て頂いて

いたお客様。

「ご無沙汰してま〜す」

「お元気そうで何より」

お互いの近況報告を済ませた後

「ところで今晩時間あります?」

「ご免なさい、ダメなんです」

「そうですか、残念」

「1年で364日空いてるんですが、

今日だけ予定があるんです」

「ハハハッ、その日に誘うなんて凄い

確率。後で宝くじでも買いましょうね」

その後も沖縄の暖かな気候や全国旅行

支援などの話に花が咲き、最後は次回の

再会を約束して電話を切りました。

 

そして夕方向かったのはここ。

 

ここを選んだ理由は、半個室タイプの

部屋なのでゆっくり話が出来ること、

タブレット注文なのでストレスフリー

なこと、そして何より飲み物が超速で

出てくること。ここの早さに慣れてしま

うともう他のお店には行けない。

 

料理は刺身、揚げ物、焼き物に沖縄料理

など何でも揃っていて、飲み物も夜7時

までオリオン生ビールが半額の250円!

しかも午後3時から開いてます。

 

えっーと、何の話でしたっけ?

そうそう、知り合いの誘いを断ってまで

一緒に飲んだ相手は娘とそのご主人。

彼とはテレビ電話で一度話しただけなの

で会う前は少し緊張しましたが、とても

気さくな人で(しかもイケメン)、すぐに

打ち解けました。台湾の方なので言葉の

点も心配でしたが、3ヶ月ほど勉強した

という彼の日本語には目を見張るばかり

で、我々の日本語もかなり理解している

ようでした(娘夫婦たちの会話は英語)。

 

二人の楽しそうな、そして幸せそうな

笑顔を見ているだけで嬉しい♪

 

今は外に飲みに出ることも殆んどない

ので、多分今年最初で最後の飲み会で

あり、間違いなく今年最高の飲み会に

なりました。

 

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