関東炊き イモのみバージョン

ここ3日間ほど関東炊きを作って食べてましたが、具が無くなったので、今日、ジャガイモを3キロくらい入れて炊き直しました。

圧力ガマで炊いて、作業中予熱で熟成させました。

練り物とかの出汁が出てるので、ジャガイモだけで似ても普通に関東炊きのジャガイモ味です。(*^^*)

これで、また数日関東炊きのイモ楽しめます。

冷めても美味しいので、夜食に摘むのにも持ってこいです。

溝はあと一歩と柿

側溝の掘り起こし第1期分終了まで持って行きたかったのですが、日没までに僅かに届きませんでした。

道路を横切っている溝まで届けば予定終了だったのですが、あと僅かに3メートルほどが、底まで掘れずに半分位で終わりました。(T_T)

めっちゃ頑張ったんですが・・・

それと、熟すのを待っていた甘柿ですが、今日見たらほとんど熟していました。

順番に熟してくれたら良いのですが、そんな人間に都合良くはならないので、明日にでも摘み取らなければ熟し過ぎてしまいます。

取り敢えずポケットに入るだけ取って来ました。

今日からのデザートです。(*^^*)

側溝工事途中経過

道路を横切る溝は先日、土を奇麗に掘り出しましたが、実は蓋が1枚しかありませんでした。

そこで、もっと上の方で蓋が余ってる場所から蓋をユンボで釣ってひっぺがして来て

受けのL字金具がいがんで入らない所はグラインダーで切る等

して、何とかトラックでも通れる幅の蓋を整備しました。

一服して、側溝の掘り起こしをやってしまう予定です。

溝掘りとヤマカガシ

おはようございます。

曇りですが、雨は降ってないので溝掘り開始します。

何とか今日中には、溝掘り第1期工事完了したいです。

それと、畑でヤマカガシいました。
一応毒があるのでそっとしておきました。