廃墟再生ぷろじぇくと

田舎に広大な敷地を購入!
敷地内の作業所跡思われる廃墟を、たった一人で再生、家庭菜園とかも作って楽園化して行きます。

費用30円位の白菜丼!(笑)

2021-02-23 19:08:49 | 西脇ベースの日常
よく、ticktokとかで、悲しそうな音楽を流しながら、キュウリを生で食べてる動画がバズってたりします。

お金が無くてキュウリ1本しか食え無いって、同情を誘っているのですが、冗談じゃ無い。

キュウリ一本で80円くらいするので、贅沢過ぎる位です。

30円位有れば、卵かけご飯や、白菜丼食べれますよ。(^_-)-☆

だいたい、お米10キロで3000円なので、ご飯は、少し大盛りで半合(炊く前のお米90g)で、約27円分。

お米を炊くカセットボンベ代が、半合分で約2円。

この白菜が1玉100円で、

この量の漬け物が作れるので

1回分は、2円程度。

と言うことで、漬け物を作る塩代や、漬け物にかける醤油代を入れても32円程度。

80円のキュウリなんて、贅沢過ぎると思って見てました。(笑)

因みに、3キロの白菜漬けの作り方は、白菜をきざんで大鍋へ



が2%なので60g振って混ぜて、好みで七味をパラパラと、数年前にタダで貰った昆布を刻んでパラパラ。




神フィットの、もう一つの大鍋に水を10キロ位入れて重石に。

最低3時間置いて、水気を絞って完成。



茶碗一杯分位の白菜


をご飯に乗っけて、醤油を掛けたら、ヘルシーな、白菜丼の完成です。



中々、旨いんですよ。
これが!