再び!焼きましたが・・・ 2012-11-19 05:30:00 | おうちぱん 先日焼いたトースト向きな山食ですが・・・ 私の口には入らず完食してしまいました。 1.5斤だったのだけどなぁ~ 気を取り直して、ちょっと配合変更などをしてもう一度焼いてみました。 ちょっと加水頑張り過ぎ 分割・丸めは諦めて・・・ ワンローフにしました 2斤型だったのを忘れていました・・・ オーブンの天井ギリギリ 何とか大丈夫でしたが・・・ 今度は食べれるかな? ちゃっかり参加しています お手数ですが・・・ポチっと!よろしくね いつもありがとうございます