おうちぱん工房

「下手の横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。
美味しいパンが焼けますように・・・

再び!焼きましたが・・・

2012-11-19 05:30:00 | おうちぱん

先日焼いたトースト向きな山食ですが・・・

私の口には入らず完食してしまいました。

1.5斤だったのだけどなぁ~ 

気を取り直して、ちょっと配合変更などをしてもう一度焼いてみました。

ちょっと加水頑張り過ぎ

分割・丸めは諦めて・・・

ワンローフにしました

2斤型だったのを忘れていました・・・

オーブンの天井ギリギリ

何とか大丈夫でしたが・・・

今度は食べれるかな?

 

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