パンと雑貨と音楽と

かつて須坂市役所の隣にあったパン屋「こるぷ」のオーナーねぼすけパン屋のブログ再開いたします。

地産地消

2009年11月09日 | 日記
以前から話しがあった須坂市産の米粉を使ったパンの試作依頼が市役所の方より正式に来ました！
自分達の町に少しでも貢献出来ることは嬉しいことです。
学校給食等に使われるようですが、本格的な利用になれば当店だけでは間に合わないかもしれません、市内のいろんなパン屋さんの協力が必要になるでしょう。
地域経済の活性化の小さな足掛かりになると嬉しいです。