ベイクドチーズケーキ

新しい事にチャレンジする気持ちは何歳になっても変わらないものですが、料理とパン作りが大好きな僕は何故かあまり焼き菓子には積極的ではナインです、実は。
個人Levelで愉しむことはしますが、お客様からお代を頂戴して作るまでの自信は正直なところ、あまりありません。ただ、「お店にこれあったらいいなぁ」と思う願望はありまして、その一つが「チーズケーキ」なんです。
ということで、比較的時間にゆとりのある本日、挑戦しました。そして見事、玉砕しましたぁ（恥）〓
いやぁ、恥ずかしくて写メも載せられませんm(._.)m。
でも、なんとなくヒントは掴めたので、近日中には商品化出来ると思います。
しばしお待ちを。

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