何だ？

年内最後の定休日明け、今日は異常な程の忙しさでした。
月曜日ってのは比較的スローなんですが、今日は何処か違う雰囲気でした。
開店直後からお客様が多く、ドリンクのオーダーも続き、お昼までの段取りがかなり心配になりました。
案の定、お昼過ぎにはスッカラカンとなってしまいました(^_^;)
今日は須坂高校の三者面談の日でもあったので作りは増やしておいたのですが、追い越されました(- -;)
それでも何とか追加はタイミングが良く、気が付けば最近の月曜日としては異例の売上でした。
原因はなんであれ、今日は本当に沢山のお客様に来ていただけました。
明日も頑張ります！