スイーツッ☆

神戸といったら、パン屋さんの他にも、オシャレなカフェやパティスリーも沢山ありますよね♪
どこのお店のケーキも素晴らしかったです！！
その中の一軒。
イグレックプリュス＋さん。
写真は、チョコレートと木苺のケーキ，苺とマスカルポーネのケーキの二つです。どちらもお店の看板商品みたいですょ。濃厚だけどしつこくない甘さで、一番下に敷いてあるサクサクのクッキーが良いアクセントになっていてとても美味しかったです♪
このお店はケーキの他にも数種類のコンフィチュールやパンも販売していました！(＾＾)！

神戸らしいオシャレなお店でした♪
ごちそうさまでしたッ！

さて、長野は・・・

僕（マスター）一人で営業しています。
今年最初の営業日はいきなり「雪かき」でスタートデス。相方がよそのパンを食べ過ぎて「丸くなって」帰ってきやしないかと心配しております。すれ違うことすらまでまならない厨房の通路で身動き出来なくならなければよいのですが・・・。

今日は来客が少ないことが分かっていながらも「こるぷ」はいつも通り営業しています。久しぶりにＢＧＭはＦＭラジオかけっ放しなのですが、今日は正月企画が多いせいか中々COREな選曲のプログラムが多いです。特に松任谷由実の「スイート・ディスカバリー」は十二支をテーマにした選曲で「こんな企画でもなければかからないだろ！」的な内容で愉しめました。只今は山下達郎の番組ですが、毎年恒例、大滝詠一さんをゲストに迎えての「新春放談」。内容がDeep過ぎて困ってる人も多いのだろうなぁと思いながら耳を傾けて店番してます。今日は久しぶりにライ麦パン焼きました（普段はアレルギーがでるので相方担当なんですが）、新年早々の特注なので、大晦日に予行演習をして、今日はバッチリです。お客様に気に入ってもらえるといいのですが・・・

こんな感じ☆

コムシノワで買ったパン達を紹介しま～す♪
野菜をふんだんに使ったPizzaやフルーツを大胆に飾ったデニッシュ等どれも魅力的♪

コムシノワは神戸市三宮にありま～す♪

憧れのお店☆

行ってきました♪
ずっとずっと前から「行きたいっ！」と思っていたお店です☆
こるぷのスタートの原点でもある憧れのお店です♪
☆ブランジュリーコムシノワ☆
マスターは以前に行った事があったのですが。私はなかなか行く機会がなくてやっと夢が叶った感じです♪
お店に入る前からドキドキだったのですが、中に入ってからもドキドキ、ワクワクが止まりませんでした。どれもがキラキラしていてずっと見ていたい♪と思わせてくれる感じ☆
まさに神戸の夜景を見ているみたいでしたぁ
(ノ＞＜)ノ
やっぱりコムシノワは期待を裏切らないすっごく素敵なお店でした
(＃^.^＃)

明けましておめでとうございます(^O^）

明けましておめでとうございます(^O^)

昨年は大勢の方に支えて頂いたおかげで、無事一年を終える事が出来ました。ありがとうございました。
今年もどうぞよろしくお願いしますm(__)m
今年は少し新しい事に挑戦する年となりそうです♪初心に戻って頑張りたいと思います！！

新年は1月3日より営業致します。
そして…。ゴメンナサイ。少しの間。ヒロ不在となりますが、お許しを～。神戸で有名のパン屋さん、ケーキ屋さんを見に行って来ます！！
また報告しますね！オススメのお店あったら是非教えてくださーい♪

では。行ってきます！！