Our little town💕Vol.14/No.026
『移住の醍醐味💪移居之妙趣』
おじさん大好きな食べ物は“饃（モー）” と呼ばれる食べ物です。特にとろけるような“紅焼肉”と一緒に食べると美味で、おじさんの至福なひと時です。
饃の食べ方もいろいろ、手でちぎって、お椀に入れスープをかけて食べるとか、ハンバーガーの形でも食べるのもいいです。
本場の西安に限らず、中国全土ほぼどこにでも存在します。ここ横芝光町では、おじさんのところしか食べられませんよ😁
作り方も簡単😋自宅で手作りがオススメです！
✍️老頑童最喜歡吃「饃」，這種發源於中國西北的吃食，吃法千變萬化，盛行於許多國家。
您可以掰成小塊，放於碗中，澆以熱湯，在冬天的早晨好好吃上一碗，保證您整天都不冷。或者您燉上一鍋紅燒肉，加點青椒切碎，澆上一勺靈魂湯汁，用饃這麼一夾，比起西式漢堡只有過之，而無不及☺️
饃的種種吃法，最近在日本也慢慢多了起來，不過，在小鎮，您只有在老頑童家吃得到喔😋
其實，做起來一點都不難，DIY一下吧👍
