二学期終了。忘年会でした(昼間の)。
この頃、パンが膨らまないの。
以前の半分くらい。
でも、生地がギシっと詰まった、肉厚なパンで、
私は結構気に入っている。
フワフワのパンもおいしいけど、なんかお腹にたまらなくて、
かえって食べ過ぎてしまう、
っていうか、一斤が四人には足りない。
だから、少し多めに作って、
パンを選ばないと、
朝になって「足りないよ~」ってなるのだ。
クオカのパンミックスが割高なので、
少し安いメーカーでレビューで好評のミックスを仕入れてみた。
一瞬「あ、いいにおい…」と想うんだが、
それはバターの香りで、パン自体はなんか安っぽい匂いがする。
香料を使っているんだろうか。
おいしい小麦の味がしない。
でも、ブリオッシュとかミルクパンとか、
果ては紅茶パンとか、子供たちには受けている。
甘いので、おいしい気がするのかな、とも想ったり。
バターは今回は「カルピスバター」なるものを買ってみた。
無塩なので、パンに塗って少し塩をふると、すごくおいしいのナ。
毎日バター食べてたら危険だから、一日おきにしようかな。
クリスマスブュッフェにお招きいただいて、
おいしいランチを食べてきたよ。
どれもみんなおいしかった。
チキンも柔らかくておいしかった。
ケーキを沢山食べようと目論んでいたが、
お料理を食べ過ぎてしまい、
残念な結果になったが、
クリームブリュレがすさまじくおいしかった~。
もう、夕飯の支度できない。したくない。
でも、ちゃんとやらなければね。
今日と明日は、冷蔵庫一掃メニューです。
ミオはいまだに、ギャグマンガ日和。
昨日、借りたDVDを観たが、台詞が早口で聞き取れない。
アナログ派は、マンガ本で十分だよ。