うつなみ。

落ちてゆく～…

〔うつなみ〕

朝は正常だった。
子供たちが登校して行って、
家の中掃除して、もう一度布団に戻って、
一時間後、うつなみ。

もう、どうしようもないよ…！

という気持ちなのです訳もなく。
明日から仕事あるというのに。
商いもうまくいってるのに、
なんの前触れもなく、ストーンと落ちる。

でも、何とか起きて、
本と商品の出荷準備。
それを持って隣町まで歩きました。
音楽ガンガンかけて、往復二時間歩いて、

やっと着いた隣のス-パーで、
メイプルシロップとカシューナッツなど購入。
また、スコーン作りはじめたいと思います。
お金かかるけど、生クリームと、小麦粉、バターを取り寄せ、
これで準備は整った。

何かを長く続ける。極める。もうそうすることにします。

そう云いつつも、カメラを置いて出かけてしまうんだから救われません。





↑こうすると、写真大きいですよね。
でも、書籍化したとき、小さい写真だと寂しくてね。
我慢して～。見苦しいけど。


〔夕飯〕

さわらのバター焼き　ジャガイモローズマリーソテー　
ほうれん草ときのこと豆腐のサラダ

私はお魚にローズマリーが定番なんだけど、
子供たちには合わないみたい。
次から気をつけるわ。
娘が、それとな～く魚嫌いになりつつある。
私の所為だ。
刺身ならいいんですけどね。


〔本日のスコーン〕

薄力粉　１００　玉子１個　生クリーム１０ml
BP小さじ１　砂糖　３０　バター２０

生地が緩すぎ。

明日は、小麦粉増やして、
砂糖減らして、
バターー据え置き。

やはり、まったり味に仕上げるには、
玉子、生クリームが必要らしい。

今日はアレンジして、カシューナッツとメイプルシロップを入れた。



あまーい！！